《我真的不想當廚子啊》第65章 吳辰怎麼有種大廚的風範?(2)

作者:火龍教主·18分鐘前

就好像你在外面瘋狂了一整天,又累又餓,還沒回到家,卻已經聞到隔壁的廚師鄰居正在顛鍋炒菜,那股濃郁的油煙菜香飄進鼻子裡,瞬間就擊潰了你所有的抵抗力,飢餓感變得無比強烈。

李若芸本來是讓柳夢汐請自己好好吃一頓的,但吳辰要下廚,她就沒了其他打算,想著等回頭去外面吃碗常去的那家澆頭面好了。可現在,這股香味讓她開始懷疑自己的決定。

不可能,絕對是餓過頭了產生的錯覺。家常菜能有多香?

李若芸對吃的也十分挑剔,否則也不會找一個行政主廚的前任當老公了。

“若芸姐,走,去餐廳,嚐嚐我家吳辰的手藝,保證讓你滿意。”

柳夢汐率先去了廚房,餐桌就挨著敞開式的廚房,是那種圍著吧檯的感覺,已經擺好了三碗打滷麵,還有一份紅燒肉和一份宮保雞丁。

一般來講,這幾道濃味的菜是要配點解膩爽口的小菜的,不過,吳辰的神級廚藝足以省去這個步驟,即便是幹吃一整份紅燒肉,也不會感覺到膩,就是那麼神奇。

簡單常見的菜和麵,在端上桌的那一刻,卻讓李若芸的瞳孔猛地一縮。

那品相,一看就讓人食慾大增。

滷汁透亮,黃花木耳浮沉其間,每一根麵條都裹著晶瑩果凍般的芡汁,顫巍巍臥在碗中。

紅燒肉方寸之間琥珀凝脂,肉皮泛著瑪瑙光澤,肥瘦相間處如雲母分層。

雞丁雪白彈嫩,花生金黃酥脆,紅亮的荔枝味芡汁將椒香與蔥段緊緊包裹,在盤中堆疊出霞光映雪的層次。

李若芸忍不住狠狠嚥了下口水。

不,這已經不是簡單的食慾了。

這是一種源自專業領域的震撼。

她的前夫是行政主廚,她跟著見識過太多頂級後廚的場面,也品嚐過無數所謂的美食。可眼前這幾道菜……

那盤紅燒肉,每一塊都像是被精確計算過的藝術品,不見絲毫油膩,只有一種讓人心醉的豐腴。這火候,這上色,沒有二十年的功力根本做不出來!

那宮保雞丁,每一樣都保持著自己最完美的形態和色澤,卻又被一層晶亮的芡汁完美地融合在一起。這顛勺的功夫和對芡汁的把握,簡直是教科書級別!

還有那碗打滷麵,看似簡單,但那透亮的滷汁,那均勻裹上芡汁的麵條……

這……這不可能!

這絕對不是一個普通的家庭煮夫能做出來的水準!這刀工,這火候,這擺盤……甚至比她前夫那位五星級酒店的行政總廚還要強!強得多!

一個靠老婆養著,整天不務正業的廢二代,能有這種廚藝?

即便是他天天在家做菜,也不可能。

李若芸感覺自己的世界觀受到了衝擊,她眼睛直勾勾地盯著那幾盤菜,腦子裡一片空白,完全挪不開視線。

“若芸姐,發什麼呆呢?”柳夢汐得意地遞過一雙筷子,臉上全是炫耀的笑容,“快嚐嚐啊,嚐嚐我家吳辰的手藝,保證驚豔你一臉。”

李若芸不是外行,光聞香味和看菜相,已經被驚豔一臉了。

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