麥香村是中式快餐。
主打特色健康飲食。
還有專門定製的兒童餐，送玩具。
在市內口碑不錯，擁有了一批忠實的粉絲。
傳統酒樓的痛點就在於此。
人工成本高，翻檯率低。
一桌客人吃個飯聊個天，能坐兩個小時。
對面的洋快餐呢？
二十分鐘翻一桌。
利潤率根本不在一個量級。
如果沒有拿手絕活鎮場子，在現在的餐飲紅海里，連個水花都翻不起來。
有這些強力對手環伺，這家傳統酒樓要是再不改變，只有死路一條。
前世作為餐飲大亨，吳辰一眼就看透了這裡的死局。
柳志國嘆了口氣。
“行吧，只能這樣了。”
他一時間想不到什麼好辦法。
只能再進去商量一下，賠錢了事。
這叫什麼事兒呢！
客人一口菜沒嘗，還要掏錢賠罪。
簡直離譜！
但柳志國認了。
現在酒樓生意不樂觀。
不是不能報警處理，這事兒顧客是沒理的。
但對酒樓的影響不好。
原本顧客就不願意上門，現在一看還鬧出這動靜，更不來了。
轉身就去對面那些餐飲店了。
這種顧客也不是常有，算了算了。
就當破財消災。
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