《我真的不想當廚子啊》第135章 瘋狂的冰晶糕!(1)

作者:火龍教主·11分鐘前

蘇甜甜本不想買,但為了影片素材,她還是掃碼付了錢。

但她是主播,她是網紅,她得幫廣大網友和顧客避雷。

“家人們,今天我算是大出血了。八十塊錢的冰晶糕,我倒要看看有什麼名堂。”

她端著塑膠盒,走到旁邊一個人少的地方。

盒子裡裝著六塊冰晶糕。晶瑩剔透,賣相倒是真不錯。她知道有些中式糕點的外形確實紋樣精美、清雅可人,但味道嘛……反正她是沒吃過特別好吃的中式糕點。

她是個真實博主,所以吃之前先來了句吐槽:“才小小的六塊,算下來十幾塊一個,糕點刺客嘛。”

蘇甜甜撇撇嘴,然後拿起竹籤,戳了一塊,放進嘴裡。

她已經做好了後面繼續吐槽的準備。詞都想好了:太甜、粘牙、沒層次。以前吃過的中式糕點都是這樣的味道和口感。

冰晶糕接觸到舌尖。

蘇甜甜的動作停住了。

沒有預想中的甜膩。

一股清涼的觸感在口腔裡蔓延。外皮軟糯,帶著淡淡的米香。咬破錶皮,裡面的糖心流淌出來。

那是一種非常高階的甜味。

不是工業糖精那種死板的甜,而是帶著一種植物清香的回甘。甜度拿捏得恰到好處,多一分嫌膩,少一分嫌淡。

最絕的是口感。

外皮的軟糯和糖心的絲滑完美結合,在嘴裡形成了一種奇妙的層次感。嚥下去之後,唇齒留香。

蘇甜甜睜大眼睛,盯著手裡的半塊冰晶糕。

她是個吃過無數頂級甜品的人。法國的米其林餐廳,日本的百年和果子老店,她都去過。

但她從來沒吃過這種味道。

這根本不是她認知裡的中式糕點。

這是一種全新的,超越了她味覺經驗的美味。

蘇甜甜沒有說話。

她飛快地把剩下的半塊塞進嘴裡,嚼了幾下嚥下去。

然後,她又戳起第二塊。

第三塊。

第四塊。

烘焙店裡的顧客都看懵了。

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