蔥爆牛肉用錫紙餐盒裝著，每一盒都用保鮮膜封好，噴了菜品新鮮劑。開啟盒蓋的瞬間，絕對是剛出鍋的味道。
荷包魷魚的半成品裝在小蒸籠裡，魷魚已經切片、汆燙、釀好餡，只等上鍋蒸八分鐘就能出品。
吳辰特意試做了一份荷包魷魚。
火箭魷魚處理起來比普通魷魚難多了。它的肉質太緊實，刀刃稍微偏一點角度，切出來的片就厚薄不均。吳辰用的是系統贈送的精鋼菜刀，刀鋒鋒利到極致，配合腦子裡的刀法技巧，才把魷魚片切得跟機器切的一樣標準。
汆燙的時候，他盯著秒錶，五秒整撈出。魷魚片在熱水裡瞬間捲曲，形成一個個小巧的“荷包”，邊緣微微翹起，像是張開的花瓣。
蝦膠調得很細，沒有任何顆粒感。釀餡的時候，吳辰用筷子尖挑起一小團，輕輕塞進魷魚荷包裡，動作穩得像在做手術。
蒸了八分鐘，掀開鍋蓋。
一股鮮到極致的香氣撲面而來。
那不是普通海鮮的腥鮮，而是一種純粹的、乾淨的、帶著海洋深處礦物質氣息的鮮。蝦膠的甜香和魷魚的鮮味交織在一起，形成一種複合型的嗅覺衝擊。
吳辰夾起一個荷包魷魚，魷魚肉Q彈透亮，裡面的蝦膠飽滿，汁水順著筷子往下滴。
他咬了一口。
魷魚的韌勁和蝦膠的軟嫩在口腔裡同時爆開。魷魚鮮得像一記重拳砸在味蕾上，蝦膠的甜味緊隨其後，像是在拳頭上裹了一層蜜糖。芡汁的鹹鮮把兩種味道完美融合，最後蔥花的香氣在喉嚨裡留下餘韻。
吳辰閉上眼睛，深吸一口氣。
這道菜，能封神。
他把試做的那份荷包魷魚吃完，擦了擦嘴，發動快餐車，往橫店影視城開去。
……
橫店影視城分兩塊區域。
一塊是外圍的旅遊區，遊客可以進去參觀各種仿古建築、看錶演、拍照打卡。另一塊是內部的拍攝區，只有劇組和工作人員能進，管理很嚴。
現在是旅遊淡季，外圍區域的遊客稀稀拉拉。但自從吳辰的快餐車偶爾會在影視城擺攤之後，遊客數量明顯漲了。
當然，不是通常情況的漲，而是隻有吳記快餐車在裡邊的時候，人流量才會猛猛的漲。
很多人專程從外地趕來，就為了在影視城碰上吳辰的快餐車。能一邊逛景區一邊吃到吳記美食，這體驗絕了。
景區管理方早就注意到了這個現象。前幾天，景區運營總監親自找到吳辰，給了他一張綠色通行證。
掛在快餐車上，可以走特殊通道，停車免費，擺攤免費。
這待遇，整個影視城獨一份。
吳辰把綠色通行證掛在快餐車前擋風玻璃上，車子徑直開進了內部拍攝區。
門口的保安看了一眼通行證，立刻放行。
快餐車穿過幾條街區，停在五號棚門口。
五號棚外面停著十幾輛保姆車和器材車，劇組的工作人員來來回回搬道具。棚門口豎著一塊牌子——《情定三世緣》劇組，閒人免進。
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……
