焯好水的五花肉就全丟進鍋裡,大火燒開就文火滷就行。
期間,雞蛋也清洗乾淨,做成水煮蛋,全部剝殼丟進鍋裡一起滷。
還要做什麼來著?
一晚上沒睡,林周感覺自己腦袋都有點不靈光了。
哦對,還得揉麵。
等面揉好,林周聽到外面有聲響,走出廚房一看,管家他們都來上班了。
九點了?
林周下意識的看向鐘錶,八點半了。
得,這距離11點也沒多長時間了。
睡是不用睡了。
“先生今天起這麼早啊?”
孫德業看廚房裡的使用情況就知道林周進廚房的時間不短了。
“睡不著就準備今天擺攤的食物。”
“先生這周打算賣什麼,需要幫忙嗎?”
經過這麼長時間的瞭解,孫德業對於林周喜歡出去擺攤也有了新的認知。
林先生手藝如此的好,不能讓更多人嚐到,那將是多大的損失啊!
如此有錢還敬業的出去擺攤賣自己做的美食,林周在孫管家眼裡,已經成了一個有著高尚品德,有大愛的人了。
如此出眾的手藝,如此美味的食物就該讓更多的人知道。
林先生就該接受眾人的稱讚追捧。
不知不覺間,孫管家已經被林周的廚藝折服,稱為忠實粉絲而不自知。
“那邊袋子裡的蔬菜都需要清洗。”
“大蔥切絲,黃瓜切條,豆芽焯水,豆皮......”
一樣樣吩咐下去,孫管家認真的記下,隨後開始有條不紊的開始備菜。
林周也能從繁瑣的準備工作中抽身出來收拾下自己。
“方阿姨,水箱裡我昨晚釣的魚你送兩條到張家,就說我自己釣的,很新鮮,拿給張叔嚐嚐。”
正在打掃衛生的方阿姨應了聲,放下手裡的活,就去準備了。
等林周收拾好下樓,孫管家已經給配菜準備好了。
炒了水的綠豆芽用不著調味,澆了一點滷水拌一拌就成了。
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