點餐的人多了，為了區分，林周就把數字架子拿出來使用了。
這樣等炸好，喊號食客來取就行。
剝了皮的香蕉，丟進麵糊裡，裹上一層面糊，直接丟進油鍋裡炸了起來。
裹著麵糊的香蕉，丟進鍋裡，沒一會就被炸的圓滾滾胖乎乎，不用復炸，外表金黃酥脆就可以撈出來了。
按照食客的口味撒上一層白芝士粉。
芝士粉撒到炸香蕉表面，就被熱氣給融化了，炸香蕉頓時就多了一股濃郁的芝士奶香味。
讓沒吃過炸香蕉，覺得是黑暗料理的人非常驚訝。
原來炸香蕉這麼吃呢。
沒吃過的食客接了過來，敷衍的吹了兩下就往嘴裡塞，不出意外被燙到了。
“斯哈~好燙!”
林周：......
多大人了！
“慢點吃，剛出鍋肯定很燙。”
酥脆的外殼一咬就碎開了，露出裡面滾燙的香蕉，外酥裡軟的口感，甜甜蜜蜜的，帶著香蕉香味。
口感很新奇，是從未嘗過的味道。
又甜又嫩的。
跟生香蕉是完全不同的口感。
怪不得炸串攤都有炸香蕉，原本以為是黑暗料理，但現在嚐到味道就覺得有些食物的出現，肯定是有一定的道理。
不好吃，也不會有人買的。
“好好吃啊，炸香蕉原來是這個味道。”
食客就站在邊上，一口一口吃個不停。
給那些還在排隊的食客都看饞了。
“那啥，林老闆，也給我來一根炸香蕉，這能好吃不？”
無法理解的食客，雖然不理解，但看著這人吃的香，也忍不住點一串嚐嚐。
“你可以想象跟吃炸南瓜餅差不多，外酥裡嫩的口感，帶著香蕉的清香，還有煉乳芝士的加成，有點像吃甜品。”
吃香蕉的食客，想了想描述了下口感。
有個南瓜餅的對照，大家也不把炸香蕉往黑暗料理上想了。
“說起來，南瓜餅確實好吃，林老闆，有南瓜餅不？”
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