《美食:隨機擺攤,顧客追我十條街》第443章 缽缽雞(1)

作者:賣雞蛋漢堡咯·3分鐘前

等到晚飯時,各種串在佐料中已經浸泡入味了,有肉有素,麻辣鮮香的味道非常濃郁。

整個房子裡到處都是缽缽雞的味道,讓人無處可躲避,只能沉浸在這份香味中。

現在不是夏天,做的好的食材甚至不用放冰箱。

就那麼大咧咧的放在外面。

也不怕人偷吃!

小李每次路過都忍不住咽口水。

工作環境確實好,就是每天都在挑戰他的忍耐力。

小李強忍著饞意,拍下照片發到前同事群裡。

“真是太痛苦了,老闆天天做好吃的,每天對我都是一種挑戰,真是太難了!”

這訊息一發,群裡瞬間多了幾個表情包。

“人言否?”

“實在不行這工作讓我來幹,我願意承受這份痛苦。”

“林老闆這周去哪擺攤了,好想吃啊,這是缽缽雞吧,饞!”

“我發現林老闆做的飯都有種飯張力,很有食慾,看著就讓人很想吃。”

這一點小李也發現了。

老闆做的飯,先不說香味有多濃郁,就賣相而言,真的很吸引人。

就拿缽缽雞來說,佐料的紅油紅的發亮,油潤且浸泡著的白白芝麻,紅白相稱,怕是蘸鞋底都香。

整體蘸料彷彿一個大染缸,任何東西放進去拿出來都成了美味。

還有上週的豆腐。

他親眼看著平平無奇的黃豆,在磨成豆渣後,過濾一下,煮一煮。

就變成了一大箱子白玉般的豆腐。

配上各式各樣的調料,一絕啊!

想想就流口水。

不知道這缽缽雞有多好吃。

他光是看老闆準備的辣椒就用了三種,用老闆的話來說,不同的辣椒,有不同的香味。

先幹炒出香味,然後還要用到石磨給磨碎,中間還加入了各種香料一起磨成了調味料。

非常的複雜。

但成品那是真香啊!

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