大爺下意識搖了搖頭,但隨後看著林周從烤爐裡掏出來還在滋滋冒油,散發著熱氣的燒餅真的眼睛都直了。
橢圓形的長條燒餅上,四周烤的焦黃,上色的十分均勻,然後這燒餅跟他見過的燒餅還不一樣,表面像帶著肉餡一般,充滿了肉香味,紅彤彤的辣椒麵跟油酥混合在一起粘在麵餅表面,烤熟了也沒掉下來,反而油脂都被烤了出來,香的人直迷糊。
這種純正的調味過後豬板油跟香蔥芝麻一起被烤,真是一點腥味都沒有,只有濃郁的葷香跟燒餅被烤熟的小麥香味。
大爺搖頭只是下意識的反應罷了。
老一輩人,對於外面的吃食,除非是真餓了,不然那是能不花錢就不花錢。
所以這會看到燒餅的賣相,又問了句:“多少錢啊?”
“我手上這種帶料的一塊五,這種油酥燒餅一塊。”
林周訂的價格都不貴。
大爺先是有了燒餅的視覺衝擊,還有鼻尖一直環繞的香味。
忍不住要了兩個。
林周見推銷成功,別提多有成就感了。
這種情況賣出去的燒餅,那感覺跟賣給老食客們還不同。
在看到老食客不遠萬里來找他,只為了吃他做的食物時,林周是感動的。
對陌生的食客,尤其是這種山區。
連認識他的人都沒有。
單純的做生意賣出去一單,他獲得的情緒價值更高。
更多的是一種成就感。
林周默默在心裡做出總結,一臉期待的看向大爺。
大爺拿著燒餅感受著手裡的溫度,有點糾結。
他本來是想買給孫子吃的,孫子這兩天有點不舒服,買點新鮮東西給他嚐嚐。
但現在他自己先饞了。
油酥燒餅的香味更內斂,表面帶餡的燒餅那香味就濃郁了。
林周聞著,覺得有點像燒烤的香味。
很能引起人食慾。
大爺在林周的目光下,沒忍住咬了口。
其實這也是林周的反思,去不同的地方,每個地方人的口味都不同。
比如肆川,這裡的人上到老下到小都是愛吃辣的人。
油酥燒餅太清淡了,可能不符合這邊的人口味。
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