“你說,我跟師父說先還俗一天,嚐嚐滷肉捲到底什麼味,再回來行不行?”
吃著素卷的小和尚一臉幻想的說道。
這些簡簡單單涼拌的蔬菜卷在一起都這麼好吃,那鍋裡的滷肉得好吃成什麼樣啊!
“你擱這卡bug呢?”
旁邊的小和尚一臉無語的看著他。
你這想的挺美啊,他都不敢這麼想!
“要我說加了肉還不一定有素的好吃呢,肉因為本身就好吃,所以哪怕隨便加點鹽調料燉一燉就能好吃,但蔬菜不一樣的,你像這土豆豆芽海帶絲這些,除了食材本身的味道就全靠廚師的手藝了,素菜想要做的好吃很看廚師的廚藝的,為什麼有人涼拌個豆皮都能這麼香,為啥你自己做就寡淡無味,一點不好吃呢。”
“所以,綜上所述,滷肉卷肯定沒咱們買的素卷好吃!”
這話給小和尚唬的一愣一愣的。
但確實很有道理。
這素卷就是比寺廟裡的素菜好吃,都是素菜,但味道天差地別。
看似平平無奇沒什麼味道的土豆絲,入口是鮮味十足,脆爽的口感跟柔軟的麵皮形成了鮮明的對比,再加上豆皮的柔軟觸感,真的做到了每樣食材都相輔相成的好吃。
要是他們寺廟的齋飯也能做到這個程度就好了。
小和尚想的挺美。
然後一口氣吃了兩個素卷。
寺廟裡的齋飯是一點沒吃。
午飯供飯時間結束後,廚房的飯頭僧看到沒怎麼動的飯菜陷入了沉思。
怎麼回事,是今天的飯菜味道出問題了嗎?
飯頭僧嚐了嚐,也沒問題啊。
“你們先收拾收拾,我出去問問。”
......
寺廟外已經吃完兩個滷肉卷的馬銘,拿著一杯冰鎮綠豆湯來回踱步,糾結的不行。
這家到底出不出是個問題。
出家了以後就要忌口,這麼好吃的滷肉卷可就吃不到了。
只能跟其餘和尚們一樣吃素捲了。
這也太難取捨了吧。
可不是不出家,一想到回去面對催婚的父母,還有掙錢的壓力就很想出家。
可是滷肉卷真的很好吃!
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