《這老闆真苟,擺個地攤還到處走》第356章 林老闆,還能在來個十份嗎?(2)

作者:賣雞蛋漢堡咯·16分鐘前

阿貴正準備吃,想起來還沒付錢。

又給烤冷麵放下,掏出手機付錢。

“林老闆多少錢啊?”

“等你吃完再給一樣。”

林周笑著擺了擺手,阿貴也不客氣,他早饞的不行了,端著烤冷麵就站在攤位跟前直接吃了起來。

這種純正的北方做法的烤冷麵,從製作手法阿貴就看到了區別。

一口下去,首先給他的感覺不是在吃烤冷麵,酸酸甜甜的醬汁,帶著辣辣的香味,入口麵餅還帶著嚼勁,跟水煮過冷麵的香味,仔細嚐嚐,香菜洋蔥味道湧現出來,配上香噴噴的火腿腸,他感覺自己在吃豪華版的帶著嚼勁的煎餅果子。

食物有點像,但味道又有很大的不同。

這種烤冷麵想要好吃,就很看手藝。

首先是決定味道的醬料。

酸酸甜甜的,還帶著一點醋的味道,配身上很香的辣椒油,入口很絕。

然後就是冷麵,這種現做,煮過的冷麵,雖然口感帶有冷麵獨特的硬感。

但可以親眼看著硬硬的冷麵在鐵板上慢慢被煎的發軟,最後吃到口裡,跟上面的煎雞蛋,融為一體。

嫩滑的雞蛋,酸甜香辣的醬汁,帶有嚼勁的麵餅。

還有隨處可見的的香菜,洋蔥碎。

掛著醬汁的金針菇也很絕。

混合吃在嘴裡,提升了整個烤冷麵的口感。

咕吱咕吱的口感,非常有童趣。

一塊一塊圈起來的烤冷麵,一份被阿貴幾口就吃完了。

他一連吃完兩份,隨後先看了一眼四周,他們站在這個站牌後面,還真沒人過來。

於是阿貴眼巴巴的瞅著林周。

“林老闆,還能再來個十份嗎?”

林周:……

你這咋跟做賊的一樣啊!

“行,我先給你做著。”

林周見沒人過來,繼續從保鮮桶裡取出兩把冷麵放到鐵板上煎著。

同一時間,秦黃山上,可有不少外地的食客在爬山,想要去嚐嚐林老闆賣的粥。

這些人訊息落後,不清楚林老闆這周在海鮮粥前面就已經賣過一天包子了。

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