黃二樹正拿著石刀在切麥芽,聽到閨女的話後,停下手中的動作。
看著還有一半多沒切的麥芽,笑著說:“那行,三妮,等著曬乾後再做也行。”
黃雨夢聽了,笑著解釋道:“爹,曬乾的麥芽,以後我有用,就不做麥芽糖了。”
黃二樹聽後,想著閨女可能要做其它好吃的,笑著說:“好的,那爹把這些切好的都放在一起,把這沒切的先端到屋裡去。”
黃雨夢點點頭,又趕忙去了灶房。
此時,陳氏已經將二鍋糯米下鍋了。
黃雨夢走到跟前,小聲說道:“娘,我好像忘了這糯米要泡一下才行,軟一點才好,而且這煮的糯米可能還是太少了。”
陳氏一聽,眉頭微微皺起,心想這做糖用米可真不少,這糖做出來也不便宜呀。
她又看了看鍋裡的糯米,趕忙說:“三妮,沒事的,娘再多加一點水在糯米里面煮,這樣飯粒就軟了些。”
黃雨夢一聽,想著這樣好像也行啊。
笑著說道:“那行娘,我去舀點水過來。”
陳氏點點頭,拿了些柴放在鍋灶下面燒了起來。
黃雨夢將水舀來後,往兩個鍋裡面都添了些。
陳氏這時站起身,出聲說道:“三妮,你來燒火吧,娘去把剩下的糯米洗一下,再用水泡起來。”
黃雨夢點頭應道:“好的,娘。”
陳氏趕忙又去了房間裡面,直接把裝糯米的麻袋提到了井邊。
這時,黃二樹正和黃二虎將洗好的麥芽往堂屋裡抬。
陳氏見狀,出聲問道:“孩子他爹,這麥芽不切嗎?”
黃二樹一聽,便把黃雨夢說的話說了一遍。
陳氏一聽,握著麻袋的手緊了緊,心裡想著:家裡現在就剩這一點糯米了,也不知道明天能熬出多少糖來。
想到這,她趕忙將糯米倒進大盆裡,洗了一遍後又用水泡了起來,隨後又匆匆返回了灶房。
走進灶房後,看向閨女說道:“三妮啊,娘把熱水燒好了,你們趕緊洗洗睡覺吧。
等會娘把飯煮好後,再把麥芽拌一下就行了。”
黃雨夢聽了,想著娘一個人要忙這麼多,自己怎麼能休息得好,便說道:“不用娘,我在這裡幫忙吧。”
陳氏聽後,走上前,輕輕拍了拍她的肩膀,說道:“不用三妮,娘一個人能忙得過來。”
黃雨夢見娘這麼堅持,心裡想著大家估計現在都不會休息。
便站起身,說道:“那行,娘你在這裡煮飯吧。我到堂屋去撿會黃豆,一會兒就睡覺。”
陳氏點點頭說:“好的,你等會撿累了就趕緊去睡覺。”
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