《穿成懶肥妻主,種田賣菜致富路》第166章 腌制鹹鴨蛋(2)

作者:辣味橙子·27分鐘前

溫禮擔憂的看了一眼,覺得自家妻主是不是對自家哥哥不滿意,才語氣冷淡,心裡著急了起來,也跟進了廚房,想去了解一下情況。

宋聽冉帶著桑承,喬錦書,蕭玉塵在外院清洗鴨蛋,時晏想幫忙,被四人一起拒絕,讓他在旁邊,把清洗好的鴨蛋擦乾淨水漬就好。

“妻主,水燒好了。”

溫辭很自然的彙報,宋聽冉看了他一眼,道:“嗯,把這些鴨蛋拿去廚房。”

夫郎們皆是古怪的眼神,但是現在並不是一個說話的好時機,溫辭也給了他們一個安心的眼神,表示沒有任何問題。

煮好的沸水中,宋聽冉加入幹辣椒,花椒,八角,香葉和大量的鹽。

往鍋裡倒鹽的時候,夫郎們都看愣住了,這麼多的鹽,這鍋湯汁肯定很鹹很鹹。

喬錦書站在後面,小聲的說道:“我不想吃這個鹹鴨蛋了...”

桑承看著他笑笑,道:“你要相信妻主,每次弄得東西都是稀奇古怪的,但是每次都很好吃的。”

“是誒。”

宋聽冉拿著筷子不停的攪拌,直到裡面的鹽全部化開。

“溫辭,你去飯廳抱一個罈子過來。”

“是。”

溫禮無奈,還是不明白昨晚自家哥哥到底是哪裡得罪妻主了,剛才燒熱水的時候,自家哥哥也沒有說的很清楚。

溫辭很快回來,罈子不重,這近四十個鴨蛋裝進去,剛剛好。

宋聽冉看著長魚橋抱來的一小罈子酒,其實是有點震驚的,本以為會不太夠用,沒想到綽綽有餘。

酒水倒入裝有鴨蛋的罈子中,大概是一半的位置,就差不多了。

夫郎們都看的出奇,這用酒醃製鴨蛋,可是聞所未聞的。

“妻主,那這鍋裡煮好的這些,有什麼用處嗎?”溫禮問道。

“嗯,一會等這煮好的調料水放涼,就加入這罈子中,醃製二十天左右,鹹鴨蛋就成了!”

溫禮點點頭,蕭玉塵沉默半天了,他心疼酒,心疼鹽,也心疼鴨蛋,說道:“這鴨蛋是生的啊,真的能吃嗎?”

他算是問到點子上了,宋聽冉回答道:“這醃製鹽鴨蛋的秘訣就是要生的醃製,等著醃製好了以後,吃幾個,就放鍋上蒸一小會,那味道才叫鮮美。”

蕭玉塵捕捉到蒸熟這兩個字,立馬點頭,覺得如果是這樣,就沒有問題,生的話,他還真是吃不習慣,但是自家妻主要是非要他吃,他也能嚥下去...

現在就等著煮好的調料水自然冷卻,中午大家也都不餓,乾脆不餓就不吃,也沒必要說非要到時間了就吃飯。

宋聽冉閒著沒事,在內院的供熱室裡收拾著東西,這裡面碼著整整齊齊的柴火,像是專門軍訓過似的。

溫辭開了門進入,然後反手鎖了供熱室的門,宋聽冉見來人是他,心漏跳了一拍。

“妻主,可還有什麼吩咐,要溫辭去做的。”

“沒了,你也辛苦了,要不再去房間補補覺?”

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