“沒啥意思。”顧寒洲把話嚥了回去,“就是隨口一問,睡吧。”
蘇秀禾盯著他看了兩秒,沒追問。她瞭解這男人,他不想說的,撬不開。橫豎是好事,錢到手了就行。
轉眼到了二月十五,得月火鍋正式動工。
裝修隊是周科長介紹的,領頭的老師傅姓韓,幹這行三十年,手上全是繭子。頭一天見面,他就掏出張圖紙:“蘇老闆,您瞅瞅,我給您設計了個花樣,門口做個雕花門樓,氣派!”
“不要。”蘇秀禾把圖紙推回去,“韓師傅,我跟您說清楚,我這店就四個字,簡潔實用。”
“啊?”韓師傅愣了,“開店不都圖個排場嗎?”
“排場是菜給的,不是門樓給的。”蘇秀禾掰著手指頭,“雕花門樓不要,花窗不要,牆上貼畫也不要。吊頂、刷白牆、鋪地磚,後廚排煙要給我做到位,走水走電重新排,桌椅要結實的榆木的,不要好看的。”
韓師傅撓頭:“蘇老闆,我幹這麼多年,頭一回碰上嫌圖紙花哨的。”
“錢得花在刀刃上。”蘇秀禾把預算單拍在桌上,“統共兩千塊,您給我列個明細,一項一項對,超一分都不行。”
韓師傅接過單子一看,倒吸一口涼氣。吊頂多少,地磚多少,排煙管道多少,連釘子錢都估了個數。這哪是老闆娘,這是賬房先生出身。
“成!”他把單子一收,“衝您這份精細,這活兒我給您幹漂亮!”
打這天起,蘇秀禾每天上午準點到工地。
趙嬸跟著跑了幾趟,越跑越迷糊。她原以為就是幫著張羅張羅,可看蘇秀禾這架勢,盯工地盯得比盯得月樓還緊。
“秀禾,這排煙管咋埋這麼深?”
“火鍋一天燒十幾個小時炭,煙排不乾淨,客人坐不住。”蘇秀禾蹲在溝邊上,“韓師傅,彎頭再少一個,少一個彎頭,排煙順一成。”
韓師傅在旁邊聽得直點頭:“行家啊。”
“啥行家,被煙嗆出來的。”蘇秀禾拍拍手上的土站起來。
趙嬸心裡嘀咕:這店還沒開呢,她連客人坐不坐得住都想到了。再一琢磨,又有點發愁,這店開了,誰來管?秀禾一個人,兩頭跑,跑得過來嗎?
她哪知道,答案早就寫在人家的本子上了。
裝修到第七天,出了個小岔子。地磚送到,蘇秀禾拆開一驗,臉色就沉了。
“韓師傅,這磚不對。”她拿起兩塊一碰,“聲音發悶,是次品。我訂的是一級磚。”
韓師傅一驗,臉紅了:“供貨那邊搞錯了,我這就換。”
“今天之內換完。”蘇秀禾把磚放下,“工期耽誤一天,從工錢里扣。”
“行行行,我親自去拉!”
韓師傅轉身就走,邊走還邊跟徒弟唸叨:“都給我打起精神來,這老闆娘的眼睛比尺子還毒,一塊磚都糊弄不過去。”
徒弟小聲說:“師傅,至於嗎?”
“至於。”韓師傅瞪他一眼,“人家兩千塊錢,一分一分摳出來的。這活兒幹砸了,我這三十年的招牌就砸了。”
當天下午,新磚拉到,一塊塊驗過,全是一級品。
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