管事的閉了閉眼睛,大聲對那幾人道,“我是過來試菜!不證明蘇念真的有本事!”
說完,管事的氣呼呼回去了。
他對著後廚大喊一聲,“冰粉!李廚,我們明天也要上新,蓮藕桂花冰粉!”
李廚從廚房裡出來,煩道,“什麼玩意兒?什麼冰粉?!哪裡去找冰?管事的,你是不是瘋了?!”
管事的指著對面蘇唸的客似雲來,“可是人家有!你們都是廚子,怎麼她行你不行?!”
李廚更煩了,“少廢話!少拿老子跟個娘們比!”
管事的嘆氣,心裡咬牙,明日一定要吃到蘇老闆的冰粉!看看到底有什麼魔力!
他把對面的選單抄了一份給李廚,“這幾樣菜是今天賣的最好的,你晚上做了試試,我們也上新!我就不信,咱們福壽樓的手藝會比不過對面。”
李廚看了眼選單,眉頭皺了皺,“這都什麼東西?咕咾肉是什麼?粉蒸排骨又是什麼?避風塘是什麼東西?”
管事的:“……”更氣了!
忙活了幾個小時,李廚按照自己理解的做了幾個類似的菜。
一群員工跟著一起過來吃。
吃一口。
“呸呸呸!”
吃一口。
“我呸呸呸!”
管事的十分崩潰,“這是什麼?我天!怎麼這麼難吃?我今天在對面吃的時候,明明驚為天人!居然能難吃成這樣。”
李廚深吸一口氣,冷聲,“有這麼難吃!”
自己吃了一口。
“呸呸呸!”
管事的嘆氣,“哪個,他們店裡好像可以外帶,明日我買一些來,你研究一下,講真,之前沒比較,如今這一對比,你這手藝跟蘇唸的,差了不止十萬八千里,我都替你臉紅。”
李廚都要被氣死了,領著管事的衣領,“你說什麼?!不就是去對面吃一頓飯,你就沒收買了?!明天不用給我打包過來!我自己親自過去吃,我倒是要看看,那個蘇唸到底有什麼本事!”
不就是靠著送一把爆米花招攬的客人嗎?
“明天我們也送! ”
管事的驚呆,“送什麼?”
李廚一頓,這送東西很有竅門,送多送少都不行。
“那個……我回去想想!”
李廚翻了個白眼,吃著面前不知什麼滋味的菜,腦子裡全是下午在蘇念鋪子裡吃的那些菜。
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