《開除人籍:我在1975當野人》第51章 滿載而歸·情義為先(2)

作者:巴山蓑衣客·30分鐘前

張曉峰眼疾手快,一把按住。

野雞這才反應過來,“咯咯咯”尖叫起來,翅膀撲騰亂扇,爪子亂蹬。但已經晚了——張曉峰兩隻手掐住翅膀根,拎了起來。

兩斤來重的野母雞。

再看那窩裡——十來個野雞蛋,青灰色的殼,圓滾滾擠在一起,還帶著母雞的體溫。

“好東西!”

他把野雞塞進揹簍,又小心翼翼把雞蛋一個個撿起來,用乾草裹好,放進另一個布袋裡。

墨墨蹲在旁邊,尾巴搖得呼呼響,舌頭伸得老長,哈喇子滴了一地。

“今兒個你是功臣。”張曉峰揉揉它的頭,“回去燉雞,多吃點。”

墨墨聽不懂話,但那獎勵的語氣聽懂了,興奮得原地轉圈,差點把自己轉暈。

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回到家,日頭偏西。

張曉峰先把竹鼠安頓好——揹簍罩著,扔了幾節嫩竹根進去,先養著,明天才送人。

然後開始收拾野雞。

燒一鍋開水,把雞燙了拔毛。熱水一澆,那股腥臊氣直往鼻子裡鑽,墨墨在旁邊聞得直抽鼻子,哈喇子流得比剛才還兇。

拔毛、開膛、掏出內臟——扔給墨墨。墨墨一口接住,“吧唧吧唧”嚼得歡實。

收拾乾淨,剁成塊。

又拿出兩根嫩竹筍——剛在竹林裡挖的,剝去外殼,切成滾刀塊,白生生、嫩汪汪,看著就饞人。

灶膛裡架上柴火,鐵鍋燒熱,挖一勺豬油下去。

“滋啦——”

豬油化開,冒起青煙。雞塊倒進鍋裡,翻炒幾下,肉色一變,香氣開始往外冒。那香味帶著油脂的焦香,直往鼻子裡鑽,勾得肚子裡咕嚕咕嚕響。

墨墨蹲在灶邊,眼睛盯著鍋一眨不眨,哈喇子流了一地,連成一條亮晶晶的線。

張曉峰瞥它一眼:“急啥?燉好了有你吃的。”

墨墨“吃的”兩個字聽懂了,尾巴搖得更歡。

雞塊炒到金黃,加入山泉水,沒過雞肉。大火燒開,撇去浮沫,再放入薑片、花椒、鹽,最後把竹筍塊倒進去。

蓋上木鍋蓋,小火慢燉。

接下來就是等。

張曉峰坐在門檻上,墨墨趴在他腳邊。灶膛裡的火光一閃一閃,映在臉上,暖烘烘的。鍋裡的香氣一陣陣往外飄,越來越濃,越來越香,饞得人坐不住。

約莫個把時辰,他掀開鍋蓋。

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