瞧見了陸夏來了,連忙打招呼。
之前這群村委會的人,還挺高傲的。
這會兒倒是很客氣。
陸夏點了點頭,算是打了招呼,進去忙活了。
劉佳佳湊過來說:“那人的又來了。”
陸夏抬頭,瞧見了對面擺攤的女人,年紀三四十歲的樣子,用扁擔挑著兩個大竹籃,上面蓋著紗布,不是很乾淨的樣子。
這會兒站在那裡,似乎不太明白,為啥生意沒有昨天那麼好了。
陸夏收回了目光,說:“看她作甚,來做油條。”
“鎮上還沒人賣這個,可香了,讓你先嚐嘗。”
劉佳佳是吃過油條的,不過是在縣城裡吃的,她以前條件好的時候,也是去過大城市的人。
不過也就去過那麼一次。
一根油條,又沒有肉,就要賣七分錢一根,但是真的香!
之前還不明白為啥那麼貴呢,現在瞧著工藝這麼複雜,而且還要那麼多油,她看陸夏倒油都覺得心痛。
這下是真理解了。
陸夏將醒好的面抬出來,在案板上抹油,把醒好的面拉長,擀成一釐米厚的長面片。
兩片面胚上下疊在一起,拿筷子順著中間壓一道印子,讓中間連在一起,拉長,就能下鍋了。
油溫到位,下鍋很快就浮起來,那麼小的一條,立即開膨大鼓起,期間還要不停翻動,受熱均勻。
炸的很快,沒一會兒就金黃蓬鬆,香味撲鼻。
本來在這裡坐著聊天的一行人,聞到味立即圍了上來。
看著稀奇不已:“陸妹子,你居然還會做油條,真是太厲害了。”
“是啊,這玩意鎮上都沒啥人賣。”
陸夏將炸好的油條撈進一旁的鐵絲框裡放置,聽到這話,笑著說:“還行吧,自己摸索的,打算以後賣,你們要是嚐嚐,今天給你們優惠價,一根只要五分錢。”
“今天之後,要六分錢才能買了。”
大家一聽,頓時心疼,忍不住吞了吞口水。
“有點太貴了,又沒有肉,就這麼一根,要五分錢?”
“是啊,能不能便宜點?”
劉佳佳叉著腰說:“你們也不看看這多浪費油,昨晚上就開始做了,步驟多還麻煩,比包包子還難。六分錢不貴,我以前去縣城裡吃一根還沒這麼大,都要七分錢呢。”
大家沒吃過,所以還真不知道價格。
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