林國強把兩本賬本攤開。
一本是他從清河縣帶來的，國強飯莊的賬本。
另一本是趙志軍交給他的，清晏樓的賬本。
“先說說今年的經營情況。”
林國強清清嗓子，“上半年前幾個月，大家在國強飯莊上班，那段時間的分紅按國強飯莊那邊算。
從五月份清晏樓開業起，調到這邊，分紅按清晏樓的純利潤來分。”
這是林國強早就定好的，眾人都沒有意見。
林國強翻到國強飯莊那本賬：“國強飯莊今年跟去年差不多，除去食材成本、員工、稅費等一切開銷，全年純利潤三十一萬兩千五。
前五個月共計十四萬兩千。”
幾個人點點頭。
國強飯莊那邊生意穩當，大家都知道。
林國強又翻開另一本賬：“清晏樓從五月份開業到現在，七個月。
頭一個月純利潤六萬多，第二個月八萬出頭，第三個月上了九萬，後來穩在八萬上下，好的月份衝到九萬多。”
他看了孫師傅一眼，“孫師傅坐鎮後廚，菜好、口碑好，生意才起得來。
這個數，大家都有功。”
孫師傅擺擺手：“國強你少誇我，菜好也得有人來吃。
趙經理前廳管得好，孟師傅顧師傅後廚搭手，我一個人也撐不起來。”
“行，都不謙虛了，說正事。”
林國強指著賬本上的總數，“清晏樓這七個月，純利潤共計五十八萬六千七百。”
趙志軍眼睛亮了，孟師傅和顧師傅對視一眼，兩人沒說話，但嘴角都噙著笑。
“分紅按比例來。”
林國強看著孫師傅，“孫哥，國強飯莊前五個月，按百分之十算，一萬四千二。
清晏樓七個月，百分之十，五萬八千六百七。
兩邊加起來，七萬兩千八百七。”
孫師傅端著茶杯的手頓了一下。
七萬多。
這個鉅額數字，讓他的心跳不由加快。
普通職工要幹多少年，才能掙到七萬塊？
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