清了清嗓子，劉成深吸一口氣。
“上菜前，我們先給大家上平安壽麵，這是我們這裡媽祖壽辰的時候特有的習俗，平安壽麵吃的就是今天的福氣，外地來的朋友不要誤解，以為我們先上主食，不想讓大家多吃席。”
遊客們善意一笑，有遊客喊道。
“來之前我們打聽過了，我們不會誤會的。”
劉成見遊客反應，也就放下心來。
“現在就給大夥上平安壽麵，有孩子的注意下孩子，剛出鍋的壽麵，別燙到孩子！”
劉成說完，對著那邊已經等待的年輕人們點點頭。
“上面！”
上百名年輕人端著托盤，托盤上是紅色的一次性小碗盛著壽麵。
從最遠處那頭開始，挨著給遊客們送上了壽麵。
遊客們在看到那個紅色的小碗的時候，全都會心一笑。
就這麼小的碗，裡面那一小口壽麵，怎麼會是墊墊肚子不讓大家吃席呢？
分發完壽麵，大廚大喊一聲。
“來人上菜！”
劉成一喜，招呼道。
“快快快！”
上百號人上菜那是什麼場面？
現在就能看到了。
幾十個人在這邊排隊，每端一盤蒸魚，大廚就潑一勺熱油。
那邊炸帶魚也是，來一個人就裝一盤。
另一邊的灶上做的白灼蝦也要好了。
三道菜同時上的，兩百張桌子上擺上了三道菜的時候，有些遊客全都目瞪口呆。
“臥槽，這蝦這麼大！還有這魚，這是什麼魚？有認識的麼？這麼香！”
“你不認識？你不是本地人吧？這是紅加吉，市場上五六十的好貨，這種個頭的應該能到六十多了！”
“這麼一說，我們這麼多人吃流水席，村裡會不會虧啊？”
“那肯定會啊，不過我聽說人家村裡從一開始流水席就沒收過錢，所以我們也沒什麼資格說人家，更何況人家也說了，院裡是齋菜為主。”
“……”
果然，說一萬句，不如一次親眼所見。
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