拍賣會是明天，今天趙勤在酒店實在是無聊，便受莉迪婭之邀，來到了工廠，
昨天又有不少船隻陸續回來，當然肯特五天300噸螃蟹的傳奇，也在眾人之間廣為流傳，
漂在海上的老肯特有沒有受騷擾不知道，反正莉迪婭被煩得不行，
甚至有的船為了套關係，還將原本合作的收購商給踢了，把貨賣給了莉迪婭，
當然，莉迪婭也不會虧待任何人，給的價格也是州政府規定的價格最高上限。
工廠內，眾人有條不紊的忙碌著，剛好有一車螃蟹到來，
趙勤全程跟著，看他們的操作流程，
只見被倒到分揀臺上的螃蟹，被幾個員工重新分揀，
根據螃蟹的顏色、大小和活力，選擇最好的一個等級，進入一號流水線，
流水線上會有一個計重環節，
然後另一邊會自動打印出一個標籤，相當於這隻螃蟹的身份證明，人工綁在螃蟹上，然後放入另一個很大的，模擬原生海洋的池子裡放養。
“這些大概多長時間運走？”趙勤問著旁邊的莉迪婭。
“明天會先運走一批發往國內各地，至於發向東亞一些國家的，大概要三天後。”
“這麼久，為何不即時空運？”
莉迪婭一拍額頭，“趙，螃蟹走空運很麻煩的，首先我們可以讓螃蟹進入12小時的休眠期，在此期間，溫度不要有明顯的變化問題不大，
但從安克雷奇空運到貴國，至少要十個小時以上的時間，
加上兩邊安檢過關等，必然會超過12小時，空運過去至少會損失一半。
海運不同，雖然時效長，但我們可以在艙內裝冷凝裝置，模擬原生海洋，反而損耗會更低。”
趙勤這才明白，原來運輸帝王蟹還這麼麻煩，怪不得那麼貴。
接著他又看了帝王蟹熟凍的車間，這裡就比較簡單了，有一個很大的蒸房，螃蟹送進去之後，高溫蒸熟，
出來後，將螃蟹的腿，按照不同的規格分解下來，打包後就能出售，
至於螃蟹的身體，就成了廢物，只能用來做貓糧。
嗯，有時候貓吃的比人好，是真的。
轉了一上午，莉迪婭要請他吃飯，“走吧，我發現了一家不錯的餐廳，主打的是烤鹿肉，帶你去嚐嚐。”
“相較鹿肉，我現在最想吃豬肉。”
“一股騷味，很難吃。”
趙勤輕呵一聲，鹿肉的味也好不到哪去，且這邊的豬肉味不好，一方面是養殖的問題，另一方面則是不會做。
“走吧，先到海邊轉轉。”
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