“喲，大中親自下廚了，我有好多年沒有嘗過他的手藝。”
“各位，今天你們是裁判，我打算引進一批食材，請各位給予我一些指示，拜託了。”大中拓說明請他們來的用意。
“有得吃，我肯定會到。”
“大中，如果食材不讓我們滿意，就罰你接下來為我們做一週的餐。”
眾朋友被帶到一處，前邊就擺了廚房的一整套烹飪裝置，還有羊在烤架上轉圈，
在這旁邊，有一條長桌，大中安排眾朋友落坐，然後便開始上第一道餐，為了體現雞的原味，所以他採用的是比較偏中式白切的做法，
第一道就是白切雞，連蘸水都沒提供，
“請各位品嚐。”
眾好友也不客氣，每人面前就一小塊，直接夾起就塞進了嘴裡。
“這不就是普通的雞肉嗎？”
“這是新食材？”
就在大家疑惑之際，每人的面前又上了一小塊雞肉，大中示意，“請大家再品嚐。”
這次雞肉入嘴，大家的表情就豐富多了，“嘿，這個醃製過吧，有一股子淡淡的甜味。”
“嗯，肉纖維更細更緊實，但又不難嚼，還有這濃郁的香味。”
“大中，這是要推出的新菜品嗎，那你店的門檻估計很快就要被踩平了。”
“說不上來，這是怎麼做的，真好吃。”
大中看著眾人微微一笑，“其實眾位所吃的兩種雞，全都未經任何醃製，就是雞的本味。”
“不可能。”
“兩者根本無法比較，天上地下啊。”
其中一個吃貨，將自己的那塊吃完，連骨頭都咬碎，把裡面的汁吸食乾淨，“大中沒有騙我們，如果是醃製的，不可能如此入味，且調味品再好，都帶著一股子草木之味，
但這個雞卻沒有，大中，這就是你所說的新食材？”
大中點頭，又提出新問題，“這樣一份雞肉，請各位幫我定個價，我先宣告，原材料很貴。”
自然沒有什麼卡片，大家就現場發表自己的看法，
都是商人，有人直接就說出了和趙勤同樣的營銷模式，且獲得了大家一致贊同，
“大中，這個放你現有的料理店內有些暴殄天物了，如果這是在相對高檔一點的餐廳，一份4000日元，我想還是很受歡迎的。”
見眾人皆是如此看法，大中面上一喜，訂價4000日元，就相當於28.5美刀，一隻雞可以製作七份，剛好能賣200美刀，而一隻雞趙勤的供價是80多，等於能翻一倍來售賣。
“4000日元，各位真的願意買？”
“前提不是在你的料理店內。”突然有一人心思一動，“大中，你打算重開一家料理店？缺不缺資金，要不我入點股，咱就主打這個雞肉，
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