大年初一,前營村。
寒日懸在中天,已是午時。
此刻,劫後餘生的前營村一片安寧,原本往年大年初一,便會早早響起的喧鬧爆竹聲,今日卻悄無聲息,半點不聞。
眼下,只有邊關冬日裡清冽的風,緩緩掃過土坯院牆。
而昨夜廝殺打鬥留下的痕跡已漸漸被風沙掩蓋,但空氣裡,偶爾還是能嗅到一絲極淡、還未完全散透的血腥氣。
家家戶戶門前貼好的大紅春聯依舊鮮亮,紅紙上的墨字在日光下沉沉發亮,彷彿昨夜的兇險只是一場驚魂的噩夢。
這一覺,眾人直接睡到了午時!
若非肚子餓得咕咕作響,生生把人餓醒了,他們怕是能直接睡到天昏地暗。
昨夜本就守歲到半夜,後半夜又倉皇奔逃避禍,一路上還緊繃著心神,體力更是被消耗的乾乾淨淨。
他們幾乎是一整宿沒有得到放鬆休息,全靠自身的精力在支撐煎熬。
村民們陸續從炕上坐起身,身子沉得像灌了鉛,渾身骨頭又酸又軟。
不少人睜眼之後,還要坐在床上呆愣片刻,整個人還處於宕機的狀態。
昨夜火光、喊殺聲似乎還在腦海裡盤旋,等仔細聽清屋外的風聲動靜後,眾人這才逐漸緩過神來,輕吐出一口氣。
整個村巷裡慢慢有了動靜,木門‘吱呀’推開,有人探出頭,低聲與隔壁鄰里搭話,語聲都輕,還帶著一種驚魂未定的疲憊。
往日初一早上互相拜年的熱鬧場景,暫且並未瞧見,眼下大家最惦念的,還是鍋裡的吃食。
不管出了什麼事,可日子總要過下去的,更何況今日還是大年初一。
新年的頭一天,怎麼能讓昨夜的那場禍事,平白汙了年節的喜氣呢?
所以,正月裡該有的習俗,也不能落下。
清早那會,大家都還驚魂未定呢,也沒能來得及備下的吃食,眼下也要一一補上。
劫後一家人還能安穩的活著,能喝上一口熱湯,便已是今年最好的新年了。
在傳統習俗中,正月初一的早上,都會做特定的吃食來慶祝、沾新年喜氣。
首要便是餃子,家境尋常的人家大多會包一些素餡的;而手頭略有肉的,便會拌上少許的肉丁調餡。
不少人還學著內地的法子,洗淨一枚銅錢裹進麵皮裡,誰能吃到,便是新年得平安順遂的好彩頭。
若是白麵不足,便會蒸黃米糕,黍米蒸得軟糯香甜,取‘年年高’的吉利寓意,同時,這黃米糕耐飢頂飽,也是邊關百姓過年最實在的一種吃食。
若是家境尚可的,還會熬一鍋雜糧熱粥,放入粟米、黍子、豌豆、綠豆,寬裕些再丟幾顆紅棗、栗子下鍋,將粥熬得稠厚溫熱。
這樣一碗雜糧粥下肚,寒意盡數驅散!
村裡的上空,漸漸飄起陣陣炊煙,一縷縷淡白的煙氣,在清冷的日光裡緩緩升起。
土灶裡柴火噼啪作響,案板切菜聲、擀皮聲斷斷續續在巷子裡傳開。
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