計時器一按，灶火齊開。六口鍋同時燒起來，滋滋啦啦的聲響混成一片。
韓瀟瀟這回有了上午的經驗，解說的更順了。她挨個介紹選手，講菜名、講門道、講看點，偶爾插兩句玩笑，節奏拿捏得剛剛好。
大半小時過後，六位選手的菜品陸續烹飪完成，一道道色香味俱全的家常菜端上評委席，讓人目不暇接。
第一道出彩的菜品是來自江西阿姨李田的招牌粉蒸肉。
肥瘦相間的五花肉裹滿細密的蒸米粉，搭配著軟糯的墊底芋頭，層層疊疊碼在盤中，端上來的時候熱氣騰騰的，濃郁的米香、肉香撲面而來。
入口肥而不膩、糯而不爛，米粉吸飽了肉汁，五花肉浸透了米香，芋頭更是綿軟入味，每一口都是地道的家常味道。
一眾評委吃得連連點頭，打分環節毫不手軟，最終去掉最高分和最低分，李田的粉蒸肉拿下了9.4的超高分數，直接追平了上午江超創下的全場最高分，瞬間引爆現場氣氛。
緊接著登場的是廣東大叔汪燦的白切雞。
這道菜看著簡單，就是白水煮雞切塊蘸料，可越簡單的菜越見功夫。汪燦的雞皮黃澄澄的，肉白嫩嫩的，骨頭縫裡還帶著一點點胭脂紅，正是最嫩的狀態。
評委們嘗完，陳永福直接豎了個大拇指：“浸雞的火候非常的準，皮爽肉滑，蘸料也調得好。”
最終汪燦大叔拿下9.3分。
然後是甘肅姑娘馮靜的天水麻辣燙。這道菜一上桌，紅油亮汪汪的，竹籤串著各式食材泡在湯裡，麻辣鮮香的味道直往鼻子裡鑽。
評委們吃一口，麻辣味在嘴裡炸開，緊接著是湯底的醇厚和食材的鮮甜。
“這湯底有東西。”董守義嚐了一口說，“辣而不燥，麻得也舒服。”
最終馮靜拿下了9.2分。
等最後三道菜的分數也打出來，工作人員把所有分數彙總。韓瀟瀟拿著最終統計卡站在舞臺中央，看了看臺下，又看了看臺上十二位選手。
“好！文筆村首屆民間廚神大賽第一輪淘汰賽，所有分數全部出爐！”
臺下安靜下來，所有人都豎著耳朵聽。
“按照規則，每組十二人晉級六人。綜合上午和下午兩場比賽的分數，第一輪晉級的六位選手是——”
她頓了一下。
“江超！9.4分！”
江超站在選手席裡，被周圍的人拍著肩膀恭喜，笑得眼睛都眯起來了。
“李田！9.4分！”
江西阿姨笑得滿臉褶子，雙手合十對著臺下連連鞠躬。
“汪燦！9.3分！”
廣東大叔淡定地點了點頭，抱了抱拳。
“黃喬喬！9.2分！”
安徽姑娘聽到自己名字，高興的擁抱了一下閨蜜。
”！分2.9！喬百陸“
。手揮了揮著笑夥小建福
”！分2.9！靜馮“
。了散子下一張的上臉，氣口了吐長長娘姑肅甘
