“東家，這些夠嗎？”阿炳也不知道這些是多還是少，他就蒸了這麼多。
三四個木盆裝得滿滿的，還沒有賣，李平也不知道夠不夠，於是說道：“你先炒菜吃早飯，一會再蒸一鍋就行。”
多好過少，要是實在賣不掉到時候自己也能吃...他已經做好了最壞的打算。
阿炳點點頭，“行，我先做菜。”
說著就把鍋刷洗乾淨，然後開始做早飯吃的菜。
已經倒出來的小土豆還很燙，現在也不好剝皮，只能先晾涼。
於是李平就先去弄好要帶的油、鹽以及調味料，將香蔥和胡荽等食材清洗乾淨，滴乾水分後再切碎。
鍋碗瓢盆等等都洗乾淨放到手推車上，一切都準備妥當。
此時天已經微微亮，薑桂枝和李晏明也都起來了。
早飯做好，幾人一起吃了飯再繼續做準備工作。
已經晾涼的土豆要剝皮，控幹水的香蔥、胡荽也要切碎，等他們做好這些準備工作，就可以出攤。
正當李平和阿炳推著板車出門的時候，李巧慧也正好走到家門口。
李巧慧看著他們推著的板車，以及上面的東西，就知道這是要出去擺攤了。
“爹，你們今天就出攤，怎麼也沒有去和我說一聲？要不是我今天過來都不知道呢。”
說好的讓自己過來幫忙，誰知道他們今天就偷偷開攤了。
“今天只是試營業，還不知道能不能賣出去，就想著先不叫你...”李平也沒想到 她今天這個時候就過來。
“正好你也來了，那就一起去吧。”
多一個人、少一個人都沒有關係，薑桂枝趕緊叫她跟著。
李巧慧看她手裡拿著兩個籃子，趕緊過去接，“娘，我來拿。”
“行，走吧。”
李平和阿炳一起推著車走在前面，薑桂枝、李巧慧、李晏明拿著一些輔料走在後面。
一路走到縣學附近，看四周也有很多賣吃食的攤子，賣餅子、包子的，賣餛飩餃子的、賣麵條的也有，還有各種零嘴，可以說是應有盡有。
看到這麼多吃食，薑桂枝心裡越發的沒自信，“這麼多吃食...咱們這個真的能賣出去嗎？”
“人家賣人家的，咱們賣咱們的。”李平知道這邊一直有賣吃食的，就是沒想到居然有這麼多。
看來學校門口擺吃食攤位的現象也是從古至今都存在的。
前世他住的地方就離學校很近，每次他饞了也會特意經過學校去買東西吃，買的吃食比現在多多了。
孩子們喜歡的東西都是些重口味的、香口的、油炸的，他們做的這個香煎土豆應該會有孩子喜歡。
“別看了，咱們要趕緊把攤子支起來。”
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