沈南星用擀麵杖敲開他的手：“還沒蒸熟。”
“我只是看看。”
“你看包子需要伸手？”
韓將軍悻悻收回手，站在蒸籠旁邊盯著。
包子一籠接一籠擺進去，大火燒旺，蒸汽沿著籠縫往外湧。粗木蒸籠被熱氣燻得發亮，野韭菜的香味越蒸越濃，像一股看不見的風，迅速穿過營帳和操練場。
有人從馬廄跑出來。
有人端著空碗直接排到灶臺邊。
還有士兵遠遠喊：“沈掌櫃，這回每人幾個？”
“先每人兩個。”
“兩個怎麼夠？”
“夠不夠，吃完再說。”
一刻鐘後，沈南星掀開蒸籠蓋。
白霧轟然湧出，濃郁的野韭菜香直衝上空。包子皮被蒸得柔軟發亮，褶口處透出一層淺綠色的油光。
隊伍前排的士兵接過包子，燙得左右換手。
有人先咬破皮，肉汁立刻流到手背上，燙得他吸了一口涼氣，卻捨不得放下。野韭菜的辛香鋪滿口腔，豬肉的油脂被鮮味托起，粗麵粉的麥香反倒變得厚實。
“好吃！”
這一聲喊出來，後頭的人群立刻往前挪了半步。
伍長趕緊攔住：“別擠！每個人都有！”
兩個包子很快下肚，許多士兵仍舔著手指上的汁水。
韓將軍一口氣吃了六個，肚皮被撐得往外鼓。他靠在木箱旁喘了兩下，拍著肚子大笑。
“沈掌櫃，你不當廚子去當將軍也行！”
沈南星將最後一籠包子端下來：“我若當將軍，第一件事就是讓你少吃兩個。”
“別啊！”韓將軍趕緊護住肚子，“光靠做飯就能收服軍心！你要是帶兵，三千弟兄保準跟著你走！”
趙大勇端著紙張走過來，把野韭菜的採摘方法寫得密密麻麻。
“山坡上的野韭菜每年春天都長。只要不連根挖，採完還能再發，夠全營吃一個春天。”
沈南星點頭：“那就劃一片採摘區，立木牌。誰採的、採了多少，都要記下來，別讓人一口氣挖絕。”
她又把包子皮和餡料的比例寫在紙上，交給伍長。
“發麵時間要根據天氣調整。北境風大，面盆上必須蓋溼布。野韭菜洗完要瀝乾，水太多會讓餡料發散。蒸籠裡的火不能小，開鍋後再算一刻鐘。”
”。人他其會教定一我“：重鄭神，紙過接手雙長伍
”。事大是都，勺一勺一多鹽，飯吃人千三。量份定固做菜道每把要們你“，灶鍋指了指星南沈”。夠不還會教“
。背了直都軍頭火個幾邊旁，完說話句這
。來下了住裡地營在便星南沈
。兔野和子松、果棘沙到找能裡哪了楚清問還，菇蘑山的下林、苗蒜野的邊、菜韭野的上坡山下記，外牆營遍走日兩了花
。兵士問個挨又，耗消柴木了量，灶鍋有所了看查
。餅烙和湯歡喜則兵地本邊北，食麵偏兵士的來邊南不；水多太喝願不裡夜人有，鹹吃人有；味怕人有，羊歡喜人有
。子冊進寫被都，見意的散零有所
。篷帳到迴星南沈，後飯晚日二第
。齊整得排右到左從跡墨，紙張幾著攤上桌
。字行一後最下寫正，時來進簾帳開挑池危燕
”？麼什寫在你“
”。案方良改食伙營軍境北“
。面紙過掃目，旁桌到走池危燕
”。軍將韓給案方份這把想我日明“：他看頭抬然忽，住按張紙將星南沈
”。應答會他“
”？道知麼怎你“
”。子包個六了吃他天今“
。了笑住不忍，息兩他了看星南沈
。旁燈在放，上合子冊將
”。值不值案方的來換子包個六，看看他讓就日明那“
