聊聊天,吃點零食,又打了會兒牌,不知不覺,春晚都開始播放了。
都是熟悉的面孔。
老撒和老尼往上面一站,就是過年的感覺。
不過,現在也沒多少人會去正兒八經都看春晚了,都是開啟電視,在那放著聽個音。
看了沒意思,不看還難受。
春晚一放,就開始包餃子了。
餃子餡是中午調好的,面也和好了,只需要再包一下就行。
陳遠洗乾淨手,也加入了包餃子的佇列。
一家人,真沒幾個會做飯的,也就奶奶張燕包的比較好看,其他幾人包的都很一般。
尤其是陳遠包的,用其貌不揚來形容絲毫不為過。
也就是現在長大了,放小時候長輩怎麼也得說一聲,不吃別嚯嚯。
“奶,這是什麼餡的啊?”陳遠問道。
“豬肉大蔥。”張燕笑著說道,滿臉慈愛,“這個是奶剛調的牛肉餡的,你不是說想吃純肉的嘛。”
“嗯呢,我就想吃點牛肉蒸餃。”陳遠笑道,沒想到奶奶還給他現調了一個牛肉餡。
大娘擀著麵皮,陳遠拿過一張擀好的麵皮,往裡面塞牛肉餡。
牛肉餡一不小心就塞多了,餃子皮根本包不下。
陳遠只好拉長餃子皮,儘量包上。
包倒是包上了。
但皮變薄了,還沒放下,餃子皮就破了。
陳明書走過來,指著菜板上的餃子,“這是誰包的?”
大娘笑著說道,“你好大兒。”
“可別包了,你這包的一煮指定散。”
“我包的這些餃子是要蒸的,不煮。”陳遠說道。
“蒸的也得散,你這拿像是餃子,像是包子……其實也不太像包子,像是有個劑子的肉餅,要不別蒸了,用油煎一下吧?”
“老爸,你這不是人身攻擊嗎?”陳遠忍不住說道。
什麼叫我包的餃子像是肉餅?
“可得了,走,放鞭炮去。”
“這麼早就去啊?走吧。”
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