上午的茶葉，無一例外，都是失敗品。
不是色澤不對，就是香味不足，要麼就是碎成渣，但是長久的失敗並沒有讓她喪氣，反而給了她很多經驗。
她想起做紅薯乾的時候，蒸一次就曬和蒸兩次再曬，味道和口感都是完全不一樣的，那茶葉也是一樣。
那像茶葉這樣精細的東西，是不是步驟也要更細緻才行？
茶葉揉一次不夠那就揉兩次，炒兩次不夠那就炒三次，總會有不一樣的。
下午的第一鍋茶，她更加講究，把揉了多長時間，炒了多久全部記下來，原先帶著飯菜香的灶房，如今全是茶香。
看著鍋裡色澤和香味都不錯的茶葉，她難掩內心的激動，摘回來的茶葉只剩下一籃子了，要是再炒不出來，她真的要懷疑自己能不能幹這個了。
當然還有很重要的一步，就是泡出來，嘗過味道，如果聞著有清茶香，喝著不澀，有回甜，那就是真成了。
她把茶葉盛出來，用水泡開，等了一會，茶葉漸漸舒展開來，展現出它最柔嫩的一面。
茶壺裡的水開始變色，最後停留在剛採摘下來的嫩茶一般的淺綠色，色澤應該是對味的。
泡出來的茶水，她不敢先試，叫了孫餘驍幫她嘗。
孫餘驍含了一口，慢慢品味，良久，笑著對她點點頭。
“很香，沒有澀味，有回甜，應該是好茶。”
看周思雨的樣子，心裡應該很不平靜，他是看著周思雨怎麼炒茶，又怎麼把炒出來的茶葉全部倒掉的。
付出那麼多的心血，倒掉的時候就連他都有些不忍心，可她硬是堅持下來了。
他重新倒了一杯遞給周思雨，她端茶杯的時候手是掩飾不住的顫抖，這樣看著簡單的一杯茶，來得多不容易。
她先是淺淺喝了一口，確定味道後把整杯都喝完了。
“我好像真的炒出來了。”
“嗯，你很厲害，比我厲害得多。”孫餘驍由衷地誇讚道。
這是目前她炒出來的最好的茶，兩人都很珍惜，取了油紙仔細包好以後，再放進罐子裡儲存著，罐子外面還特意做了記號。
這時手感正好，周思雨渾身又充滿力氣，“我要把這些茶葉都炒出來。”
剩下的一竹簍，她分了兩鍋，炒出來的茶葉她依然都泡了嘗過，細微的差別她嘗不出來，但是不會比成功的那一鍋差就是了。
這些茶葉不多，她也並不打算拿去賣，等下次她再去重新摘茶葉，那時炒出來的茶再去試試看。
現在的問題是，山上有沒有那麼多茶葉給她採摘。
這個問題，只能靠孫餘驍，憑她一個人，是不可能走進不知深淺的山裡面去的，除非有孫餘驍跟著。
幸好地裡的活不算很多，孫餘驍把自己手頭的事先放到一邊，自己先進山探路，順便找茶樹。
山上的茶樹並不像茶園裡那樣成片，而是各處分散，要邊走邊找才行。
早先的時候，他只是路過時看到，會有些印象，並沒有刻意去找。
。找好麼那沒而反，樹茶找去門專，思心了花次這
