月底最後一天，國營飯店關門以後，沒有一個員工先走。
王素琴坐在前廳，手裡拿著抹布，一張桌子擦了三遍。梁小順站在櫃檯邊，隔一會兒便往主任辦公室看一眼。
上個月，飯店第一次發不出獎金。
這個月承包換了人，早飯、快餐和酒席都比以前多。大家忙了整整一個月，最關心的還是能不能拿到錢。
周建國和老主任在辦公室裡算賬。
買菜、糧油、煤、水電、工錢，每一筆都從收入里扣掉。以前欠下的貨款也按約定還了一部分。
算盤珠子撥了幾遍，老主任才停下手。
“沒算錯。”
周建國看著賬本最下面的數字，沒有馬上高興。
飯店這個月確實掙了錢，可其中有孫家二十二桌壽宴，也有紡織廠和另外幾場酒席。下個月還能不能接到這麼多生意，誰也說不準。
“先把獎金髮了。”
“發多少？”
“按以前的一半。”
老主任皺了皺眉。
“剩下的錢不多了。你那一千五百塊保證金，還有飯店以前欠的貨款，都得慢慢補。”
“上個月一分獎金都沒有，這個月大家乾的活更多。再不發，留下的人心裡也沒底。”
周建國把職工名單拿出來。“先發一半。以後飯店掙得多，再往上加。”
老主任沒有再勸。
他當了這麼多年主任，知道飯店真正靠的不是桌椅和灶臺，而是每天來開門的這些人。
兩個人拿著賬本走出辦公室。
前廳裡原本還有人小聲說話，看見周建國出來，立刻安靜下來。
“這個月的賬已經算完了。”
周建國將名單放到櫃檯上。
“工資照常發，獎金只有以前的一半。飯店還欠著外面的錢，現在只能拿出這些。”
有人鬆了口氣，也有人低頭算起自己能拿多少。
王素琴先問道：“飯店這個月到底掙錢沒有？”
“掙了。”
“掙了多少？”
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