段師傅覺得這也是一個辦法,不過聽起來就很艱難。
“這條路如果能走通,盛遠以後就再也威脅不到我們了。”
“但有幾個實際問題需要解決。”
“第一,散戶的產量不穩定,每家每戶種的品種、面積、收成時間都不一樣,怎麼統一調配?”
“第二,散戶的交通條件有限,很多偏遠鄉鎮的農戶自己運菜出來成本太高,我們得解決短途運輸的問題。”
“第三,質量把控,散戶種的菜不像供貨商那樣有統一的品控標準,得有人逐批驗收。”
“第四,結算週期,散戶習慣現金交易,不像供貨商那樣能接受月結,我們得準備靈活的結算方式。”
“這幾個問題如果能解決,這件事就能成。”
陳景把段師傅筆記本上那張圖拿過來仔細看了一遍,把每個箭頭和標註都看了好幾遍,然後抬起頭看著段師傅。
“這四個問題都能解決。”
“產量排程可以讓每家門店對接各自周邊幾個鄉鎮的散戶。”
“根據門店的實際消耗量提前預定,散戶按訂單種植,避免盲目生產。”
“短途運輸可以讓各家門店的採購車在每天去批發市場的時候順路經過幾個固定集散點。”
“散戶把貨提前送到集散點,採購車順路拉回來。”
“質量把控由各家門店的後廚師傅負責逐批驗收,不合格的不收但按標準處理避免浪費。”
“結算週期方面散戶要現金就現金日結,不拖欠一毛錢,不過最好是一週結算,不然每天結算消耗太多精力。”
“這些事情不需要一次到位,可以先從暑假工家庭開始做試點,跑通之後再逐步往周邊鄉鎮擴充套件。”
段師傅把陳景說的每一條都在筆記本上記了下來。
寫完最後一個字之後把鉛筆放在筆記本上,抬起頭看著陳景。
眼神里帶著一種被壓抑了大半場之後終於看到反擊機會的亢奮。
“暑假工家庭那邊之前統計的資訊已經比較全了。”
“聯絡方式、家庭地址、種植養殖品類、大致產量,每一家都有記錄。”
“明天一早我就帶著這些資料出發,挨家挨戶上門談。”
“先跑最近的一批,再逐步往外圍擴充套件。”
“帶上合同模板,把保價收購的價格寫清楚。”
“不管市場價怎麼波動,良辰美景都按合同價收,一分不少。”
“遇到家裡特別困難的,可以先預付一部分定金,幫他們解決種子和化肥的資金週轉問題。”
陳景說完,段師傅覺得這一整個方案也很完善了。
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