“近百次檢查，沒有一次查出過實質性違規。”
“有幾次是輕微瑕疵，當場整改完畢。”
“我把這些核查記錄全部整理了出來，每一份都有相關部門的簽字蓋章。”
“近百次檢查，沒有一次實錘違規，這個資料能說明什麼，我相信大家心裡都有判斷。”
小楊記者低頭在筆記本上快速記錄著，筆尖在紙面上劃出沙沙的細響。
旁邊洪昌日報的文字記者是一個戴眼鏡的中年男人，他舉手之後站起來，聲音很沉穩。
“段師傅您好，我是洪昌日報的記者。”
“您剛才提到的近百次核查記錄，這個數字在餐飲行業裡確實比較少見。”
“您認為這些高頻次檢查是正常的行業監管，還是存在其他因素？”
段師傅沉默了片刻，把那些核查記錄放在桌上，然後抬起頭看著那位記者。
他的聲音比剛才低了幾分，但每個字都更有分量。
“洪昌日報的記者朋友，這個問題我不好替監管部門回答。”
“我只能告訴你一個事實，這些檢查大部分集中在最近幾周內。”
“而且每次檢查的時間節點都恰好卡在良辰美景被網上謠言攻擊最猛烈的當口。”
“有些檢查人員進店之後不看別的，專門盯著那些最容易被造謠的細節查。”
“滅火器的擺放、食材的儲存、門頭招牌的尺寸，查完之後開出的整改通知書措辭幾乎一模一樣。”
“我不知道這背後有沒有人在推動，我只知道，良辰美景扛住了近百次檢查，沒有一次被查出實質性違規。”
“這就是事實。”
周墨放下抱在胸前的手臂，對攝像記者做了個手勢，示意他把鏡頭推近那些核查記錄的細節。
他是做新聞的人，太清楚近百次檢查全部零實錘意味著什麼。
這不是巧合，這是有人在用行政手段蓄意打壓，但被打壓的那一方骨頭夠硬，硬到每一次檢查都挑不出毛病。
這樣的新聞素材，在任何新聞人眼裡都是一份分量極重的報道題材。
接下來是實地探訪環節。
段師傅把記者們分成三組，每組由一名店長帶領，分別參觀後廚操作區、食材儲存區和冷庫。
所有區域都對記者全面開放，不設任何限制，任何角落都可以看，任何問題都可以問。
“近百次檢查零實錘。”
“這個資料，我做了這麼多年新聞，確實是頭一回見。”
“這背後要是沒有人在搗鬼，我不信。”
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