松風日料店的大廳裡，噴金仙人把操作檯拍得震天響，一張臉漲成豬肝色。
“是一克兩千多人民幣！”
噴金仙人滿臉怒氣，用生硬的中文呵斥道：“八格牙路！這是對匠人精神的汙衊！是對富士山神聖藝術的褻瀆！請你立刻向我和這位美麗的小姐道歉！”
周圍的食客也開始跟著起鬨叫罵。
“這人誰啊？沒錢買金粉嫉妒了吧？”
“就是，大師免費送的黃金手卷，他居然說有問題？”
“不吃滾蛋，別在這裡掃大家的興！”
“人家大師可是從日本銀座來的，你一個毛頭小子懂什麼？趕緊道歉！”
江晚晴也有些發懵，低聲問道：“何歡，你是不是看錯了？這可是米其林五星標準的日料店……”
“哦？”何歡鬆開江晚晴的手腕，指著金色粉末道，“那請問大師，你噴出來的這些金粉，為什麼在空氣中會氧化變色？”
噴金仙人的眼神閃了一下，隨即恢復鎮定：“那是燈光效果。客人，你不懂黃金料理的話，請不要在這裡妨礙其他客人用餐。”
何歡沒理他，轉頭問旁邊那個戴金鍊子的中年男人：“大哥，你剛才吃了不少吧？”
中年男人挺起胸膛：“老子吃了三盤，怎麼，羨慕了？”
“那你現在舌頭是不是有點發麻？”何歡道。
中年男人愣了一下，舔了舔嘴唇，臉上的表情從得意變成疑惑：“好像……是有點。”
“牙齦有沒有點脹？”何歡追問道。
“你怎麼知道？”中年男人下意識張了張嘴。
何歡又轉向旁邊那個胖女人：“大姐，你剛才說金槍魚刺身吃起來酸酸的，還有點澀，和家裡阿姨做的不一樣。”
胖女人解釋道：“我以為那是檸檬汁……”
何歡搖了搖頭，伸出兩根手指：“銅鋅合金，會在唾液的環境下形成【微型原電池】。”
“銅與鋅的電勢不同，藉助唾液裡的微量電解質，會產生微弱的區域性電流和游離金屬離子。”
“這些電流和金屬離子會刺激舌頭與口腔黏膜，從而產生金屬味、酸味、澀味、麻刺和輕微電擊感。”
“所以，剛才你們吃出來的【金子】的味道，其實是【銅鋅原電池】的味道。”
“這是高中化學的基礎知識。很不巧，今年高考化學大題剛考過。”
大廳裡安靜了兩秒，然後一片譁然。
“銅鋅合金？那不是黃銅嗎？”
“黃銅能吃嗎？那不是做水龍頭的工業材料？”
“我靠！我吃了兩盤……我現在舌頭也麻了！”
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