林耀祖笑呵呵地握著陳陽的手，力道恰到好處：
“陳總舉辦這麼高規格的活動，我怎麼敢不來捧場？再說了，咱們都是餐飲行業的人，同行之間多多交流，互相學習嘛。”
“林總太客氣了。”
陳陽做了個“請”的手勢，“裡面請，今晚有好酒好菜，一定要好好招待林總。”
林耀祖拱了拱手，邁步走進了大廳。
陳陽目送著他的背影消失在人群中，嘴角的笑容不變，但眼神中卻多了一絲玩味。
林耀祖不請自來，顯然不是為了單純地捧場。
他是來刺探軍情的——他想親眼看看，觀瀾閣的實力到底如何。
也好，既然他來了，那就讓他好好看看。
品鑑會在七點準時開始。
王建國擔任主持人，簡短致辭後，便進入了今晚的重頭戲——十道新菜的品鑑環節。
每一道菜都由主廚親自端上桌，向賓客介紹菜品的創意靈感和烹飪工藝，然後由賓客品嚐評分。
第一道菜是“蟹粉豆腐配五年陳釀花雕啫喱”——用大閘蟹的蟹黃和蟹肉熬製成濃湯，搭配手工現磨的嫩豆腐，上面覆蓋著一層晶瑩剔透的花雕酒啫喱。
入口的瞬間，蟹粉的鮮甜和花雕酒的醇香在舌尖上交織融合，口感層次豐富，令人驚豔。
在場的賓客們紛紛發出讚歎之聲。
一位美食博主當場掏出手機，拍了一段短影片發到了小紅書上，配文是：“觀瀾閣的新菜絕了！這道蟹粉豆腐顛覆了我對傳統中餐的所有想象！”
第二道菜、第三道菜……一道道精美的菜餚陸續登場，每一道都引發了不小的轟動。
尤其是第七道菜“陳皮紅豆沙配黑松露冰淇淋”，將傳統的廣式甜品與現代分子料理技法相結合，甜而不膩，回味悠長，贏得了全場最熱烈的掌聲。
林耀祖坐在角落裡的一張桌子上，從頭到尾表情平靜，偶爾夾一筷子菜，細細咀嚼，然後放下筷子，端起茶杯抿一口。
他身邊的幾個人試圖跟他交流，他也只是禮貌性地回應幾句，目光始終若有若無地追隨著陳陽的身影。
直到品鑑會接近尾聲，林耀祖才站起身來，端著酒杯，走到了陳陽面前。
“陳總，今晚的菜品很精彩。”
林耀祖舉起酒杯，語氣真誠，看不出絲毫虛偽。
“尤其是那道陳皮紅豆沙配黑松露冰淇淋，讓我印象深刻。能把傳統甜品做出這樣的創新，觀瀾閣的後廚團隊確實有水平。”
陳陽也舉起酒杯，輕輕碰了一下：“林總謬讚了。璞玥軒的菜品我也早有耳聞，有機會一定去蓉城嚐嚐。”
兩人對視一笑，各自飲盡了杯中的酒。
但就在林耀祖放下酒杯、準備告辭的時候，他忽然湊近了一步，壓低聲音說了一句只有陳陽能聽到的話：
“陳總，菜是好菜。不過餐飲這一行，光靠菜好是不夠的。你說對嗎？”
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