《美食:從滷味開始征服村裡的狗子》第266章 果然今天不一般(1)

作者:泰史奈夫·12小時前

那些朋友送的茅臺酒都被他放在書房裡,只在重要的客人來訪時才會拿出來。

看來這次來的不是一般客人。

綠葉急忙照辦,生怕耽誤了老爸的大事。

當她拿著酒和筆記本回到客廳時,眼前的情景讓她驚呆了。

客廳裡除了葉教授,還有三個人:戴著金絲邊眼鏡的王教授是她爸的老搭檔,兩人合作研究專案多年,情誼深厚;

另外兩位外國人都是行業內的專家——皮膚略帶小麥色的是馬克教授,藍眼睛高鼻樑的是達內爾教授,在業界非常有名。

果然今天不一般。

昨晚葉教授回來時讓綠葉訂了一大堆滷菜,幾乎涵蓋了匡家滷菜所有品種,還有烤鴨、叉燒和涼麵。

當時她擔心吃不完還特意詢問,但葉教授只是笑了笑沒解釋。

現在看,原來是要宴請這幾位朋友,同時研究一下匡家滷肉的獨到之處。

“三位叔叔好!”綠葉熱情地打招呼,這倒是讓王教授等人有點驚訝,以往她對大家總是愛答不理的樣子,即便是被迫打招呼也要看看心情如何。

葉教授看著女兒上樓休息,苦笑道:“其實我和她的關係已經改善了許多。”

“就因為那個滷肉?”馬克教授一臉難以置信地說:“雖然我們也研究這些,也知道美食可以影響人與人之間的關係,可滷肉就能做到這個效果嗎?”

王教授也有點不解:“老葉,你是不是在跟我們開玩笑?”

“一會兒你們就知道了。”葉教授起身讓客人們坐下。

今天的飯桌上擺滿了匡家滷……馬克和達內爾都是中國通,再加上研究課題的原因,對中國的美食也很有了解。

這場滷肉盛宴雖然還沒有正式開始,但光是第一眼,就已經讓他們眼前一亮。

桌上的滷肉紅潤油亮,肥而不膩,看起來就像晶瑩剔透的玉;瘦肉則紋理分明,特別是那一盤滷牛肉,裡面的脂肪還沒有完全融化,但卻絲毫不給人油膩的感覺。

“這難道就是用滷肉做成的‘滿漢全席’?”

達內爾教授由衷地讚歎道。

他進門時就聞到了濃郁的香氣,但出於禮貌沒有四處張望。

現在面對這些精美的滷肉,簡直讓他重新整理了對滷味的印象。

就連王教授也是一樣。

“老葉,這次真是虧你找我們過來,我還以為你在瞎說呢;就憑這一桌子滷肉,我的飛機票就沒白買。”

他們之前在全國各地進行學術交流,尤其是王教授和馬克,他們的討論其實還沒結束,就被葉教授一個電話叫了過來。

也是因為他們之間的信任,不然誰會這麼做呢。

但是即便彼此信任,他們也難免有些懷疑。

“現在看到這麼多美味的食物,所有的疑慮都消失了。”王教授眯起眼睛,不停地點頭稱讚。

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