一份連盤子都是和田玉做的,金光閃閃的臭豆腐便大功告成了。
“這個可以!這個可以!很有牌面!”孫進非常的滿意,拿起手機連拍了好幾張照片。
李知白把最後一道工序做完,深呼一口氣。
他感覺這臭豆腐做得比之前任何一道神級菜都要累,倒不是身體累,是心累。
下次不能再讓定製者看他怎麼做新菜了,太囉嗦了!
“孫總,嚐嚐吧。”
孫進夾起一塊純金色的臭豆腐,沾了沾醬汁吃了下去。
外酥裡嫩,豆香、滷香、發酵後那點霸道的臭味全都保留了,特別的好吃。
尤其是沾了那特製的醬汁風味又發生了變化,層次感非常的強。
“怎麼樣?”李知白問。
孫進連連點頭,非常的滿意。
“就是這個味道,就是這個感覺!太好吃了!”
“最關鍵是非常的上臺面。”
“李老闆,你這價格準備賣多少?”
李知白看著那盤金光閃閃的豆腐,正想報價,系統的聲音在腦海裡響了起來。
叮。
【檢測到宿主完成菜品研發——玄玉金花(臭豆腐)。】
【恭喜宿主成功獲得第12顆美食之心。】
【本顆美食之心說明:一塊豆腐,有人嫌它出身市井,有人想把它供上高臺,但是食物從來沒有真正所謂的高低之分,只要你喜歡它永遠是最好的。】
【菜品定級:神級。】
【沙縣菜譜已更新,新增菜品:玄玉金花·唯一。】
【應顧客強烈要求,本菜品不設普通款。】
【定價如下:8888元/份(12塊)。】
李知白看到這價格暗暗咂舌:“好傢伙,這下臭豆腐真的變成很多人吃不起的樣子了。”
【隨機獎勵抽取中……】
【抽取完成。】
【恭喜宿主獲得——神級發酵缸。】
【神級發酵缸:可快速發酵各類食材,且品質穩定,不受外界環境溫度溼度影響。】
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