範理沒有停頓，手速始終保持在一個恆定的頻率。
柳元木站在玻璃隔斷外，整個人都麻了。
他做了一輩子白案，一直把十八個褶當成自己炫耀的資本。今天，在這個不到幾十平米的小店裡，一個二十出頭的年輕人，邊喝檸檬水邊捏出了二十四個褶的包子。
而且，每一個都分毫不差。
李大炮伸手在柳元木面前晃了晃，“老柳？別發呆了，那邊有空位了，過去坐。”
柳元木木然地轉過身，跟著李大炮走到角落的一張空桌坐下。
李大炮看著柳元木那副失魂落魄的樣子，心裡暗爽，故意調侃道，“怎麼樣柳大師，這手藝，入得了你的眼不？”
柳元木張了張嘴。
嘴硬的話到了喉嚨邊，卻說不出來。
光看那手法，他就知道自己輸了。
但他還是不甘心。
柳元木沉著臉道，“手法快，包得好看，不代表味道好。包子這東西，皮是面子，餡是裡子。調不出好味道，捏一百個褶也是個花架子。”
李大炮樂了，往椅背上一靠說道，“行，那就等裡子上來。”
不一會兒，舒書端著托盤走過來。
“你們的油條和豆漿先上了。包子還要蒸三分鐘。”
金黃的油條擺在盤子裡，熱氣騰騰的豆漿散發著濃郁的豆香。
柳元木二話不說，直接伸手抓起一根油條。
入手乾爽，不帶油膩。
張開嘴，用力咬下。
“咔嚓。”
酥脆的外皮直接斷裂。緊接著，麵筋在牙齒的咀嚼下，爆發出純粹的麵粉甘甜。沒有任何新增劑的怪味，完全是食材本源的味道。
柳元木沒說話。
三口解決了一根油條。
然後端起那碗豆漿，喝了一大口。
豆漿順著食道流下，暖胃，清甜。
“老柳，慢點吃，沒人跟你搶。”李大炮慢慢地咬著油條。
正說著，範理從後廚走出來，手裡端著兩屜剛出鍋的蒸籠。
走到桌前，放下蒸籠。
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