牛下水也是好東西,沐小暖也不準備浪費。
“夫人,這是從牛肚子裡發現的,是不是就是這個東西導致這頭老牛不吃食的?”
僕人捧著一塊黑色光滑的東西送了過來。
“是牛黃,沒想到運氣這麼好,買頭牛還賺了,把這牛黃清洗乾淨放籃子裡懸掛起來晾著。”
沐小暖正在分割牛肉,抬頭看了一眼,沒想到還有驚喜。
這麼大一塊,到時候讓大夫給做成牛黃解毒丸用。
拉姆每天跑去暖棚看一看長出來的新鮮蔬菜,然後就是等待著各種美食。
廚房的院子裡擺上了竹架,懸掛著清理乾淨醃製過的雞鴨魚肉,滿當當一大片,看得人眼饞不已。
“娘,怎麼做這麼多?”
陸三娘自從叫了沐小暖一聲娘之後就捨不得改了,索性沐小暖也沒有糾正過,陸三娘便一直這麼叫著。
“到時候給老二老三送去,這些做好了耐放,而且這些是拿來做火腿的,存放得當,越久越香。”
在屋外懸掛晾乾了水分之後,全部都挪到了一間專用的屋子裡。
一頭牛的牛肉做了牛肉丸,牛肉乾,牛肉脯,牛肉鬆,後三者充當零食,可以磨牙打發時間。
“感覺自己又胖了。”
拉姆拿著牛肉乾一邊打牙祭一邊感嘆。
原來牛肉還能做出各種味道來,跟她們蒙丹人吃牛肉不一樣。
“若是有了這做牛肉乾的法子,草原的牛都不夠吃!”
“也就是五弟妹牙口好,這牛肉乾我們吃許久才吃完一根,五弟妹跟咬豆子一樣就嚼了吃了。”
吳元霜也喜歡吃,不過她比較節制。
“一根牛肉乾夠囡囡磨牙磨一天了。”
陸三娘也跟著打趣,囡囡出牙早,總是咬人,磨牙棒沒汁沒味的,小丫頭還挑剔,偷偷抓了一根牛肉乾之後就愛上了,吃不到嘴裡也沒關係,抓著不放一直咬。
“不行,我去溜鵝去,活動活動。”
拉姆站了起來,她的寶貝鵝也帶著一起回來了,冬天連人想要吃片綠葉菜都不容易,她的寶貝鵝居然實現了青菜自由。
一人一鵝在院子裡散步,今年還沒下雪。
沐小暖從空間裡拿了一匣子的珠寶跟金子出來,人參送多了,今年換些東西送。
“這些給府裡的幾位夫人各做一幅頭面,府裡還有兩個未出閣的姑娘,你們看著如何用,將圖紙早些畫出來,然後再訂一些銀瓜子花生喜氣的樣式打一匣子。”








