《重生1985年,趕海我有系統》第290章 請吃飯(2)

作者:天越2578·6天前

陳強愣了一下,隨即擺了擺手,“不用了吧,家裡都做好飯了。”

“上次孫大炮的事你專門跑回來給我報信,還沒正經謝過你。”

來吧,我晚上弄點菜,咱們喝兩杯。”

陳強猶豫了一下,轉頭看了周小雲一眼。

周小雲微微點了點頭,“去吧,等會回去跟媽說一聲。”

“行,那我回去換身衣服就過去。”陳強應了一聲。

林舟又轉頭看向李衛國和陳江陳亮,“你們三個也來,不用回去做飯了。”

“好嘞林舟哥!”陳亮第一個應了,臉上的笑比剛才賣了海膽還高興。

“我回去跟秀蘭說一聲,晚點過去。”李衛國拍了拍手上的灰。

陳江點了點頭,沒多說什麼,但嘴角彎著。

林舟把那隻硨磲搬上腳踏車後座,用麻繩綁好,推著車往家走。

夕陽從背後照過來,把他的影子在土路上拉得又長又細。

小白蹲在院門口等他,遠遠看見他推車過來,尾巴搖得像風車似的,顛顛地跑過來在車軲轆旁邊轉了兩圈,又被後座上那隻大硨磲嚇了一跳,往後退了兩步。

“別怕,吃的。”

林舟把車靠牆停好,解開麻繩把硨磲搬進灶房,放在案板上。

他在水龍頭下衝了衝手,換了身乾淨衣裳,先把鍋裡添上水架上灶,又去菜地裡摘了一把空心菜、幾根黃瓜和一把辣椒。

林舟先把硨磲從案板上翻了個面,殼扇朝下,閉殼肌那面朝上。

他從工具房裡翻出一把窄刃的舊菜刀,順著殼縫探進去,沿著閉殼肌的邊緣一點點劃開。

硨磲的閉殼肌粗壯得像一根牛筋,刀尖劃過時發出細密的“沙沙”聲,韌勁十足。

割斷之後,殼扇“咔”地一聲鬆開來,露出裡面白嫩厚實的硨磲肉。

肉柱飽滿圓潤,足有拳頭那麼大,旁邊還連著淡黃色的裙邊和深色的內臟。

他把肉柱整塊切下來,放在清水裡沖洗乾淨,又用刀背拍了拍,讓肉質鬆軟一些。

裙邊和內臟收拾乾淨,切成小塊,裝進一隻粗瓷碗裡,撒上鹽和薑片醃著去腥。

硨磲肉柱切成薄片,碼在盤子裡,又切了幾根辣椒和一把蒜苗放在旁邊備用。

這隻硨磲的殼他用水沖洗乾淨之後立在灶房牆角,殼面在煤油燈的光裡泛著一層溫潤的珠光。

海膽裝了滿滿兩大盆。

他把其中一盆倒進大鍋裡,添上水,架到煤氣灶上大火燒開。

海膽蒸蛋是今晚的頭道硬菜,他挑了十個個頭最大的海膽,用剪刀沿著殼口剪開一圈,露出裡面金黃色的海膽黃。

。滿分八到裝殼個每,裡殼膽海進倒遍一過篩蛋,勻攪水溫和鹽加,蛋個六了打裡碗

。鐘分八了蒸火大,去進放膽海把後之開水,鍋上架籠蒸

。瑙瑪碎的金塊塊一像,裡羹蛋在嵌黃膽海,羹的黃了凝經已蛋,候時的蓋揭

。開漫瀰裡房灶在味氣的香鮮,花蔥撮小一了撒又,油香和油醬滴幾了淋上膽海隻每往他

。飯炒膽海做備準來出留他膽海盆一另

。粒飯滿裹黃金、明分粒粒米到炒,花蔥和鹽加,炒翻飯米冷倒,油紅出炒煸鍋下黃膽海把,油倒,熱燒鍋

。香油的飯炒膽海出飄正裡房灶,候時的子院進走亮陳

”?香麼這兒味麼什這,哥舟林“,眼一了看裡往頭探,口門房灶到步兩作並步三,子鼻吸了吸他

”。齊到沒還人,坐先你,飯炒膽海“

。鏟鍋著翻續繼上手,回沒也頭舟林

。去回趴又,嗅了嗅邊腳他在來過湊白小,下坐裡子院在亮陳

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