正說著,院門外傳來叩門聲。
周蘭擦了手去開門,門一開,衛舟站在外頭。
“周嬸!我來取晚飯。”衛舟說著往裡走,“今兒有什麼好吃的?這味兒太香了。”
周蘭笑著回覆:“小東家在做牛肉鍋貼呢。”
衛舟吸了吸鼻子,幾步躥到灶房。
蘇圓正站在鐵鍋前,鍋貼底煎得金黃焦脆,麵皮上還撒了黑芝麻和蔥花。
灶臺邊還有一隻大碗,裡頭是拌好的牛肉餡,旁邊一摞擀好的麵皮,還沒包完。
衛舟往鍋裡看了一眼,嚥了咽口水:“蘇小娘子,你這手藝,天天變著花樣來,我們公子公子如今到點就等著食盒,以前可沒這樣過。”
蘇圓笑了笑:“你家公子吃得順口就行,今兒配的是綠豆粥,還有一碟滷牛腱,他的是原味的,冷吃牛肉就你們兩個吃,太辣了他吃不了。”
衛舟連連點頭:“行行行,都行,小娘子做什麼我們公子吃什麼,我們也吃什麼,不過說真的,”他拍了拍自己的肚子,“我這些日子跟著吃,我都長胖一圈了。”
蘇圓被他那副苦惱又捨不得的模樣逗笑了,拿鏟子翻了翻鍋貼,隨口道:“胖了怕什麼,能吃是福。對了,衛大哥,明兒晚上我們院子吃火鍋,你和衛恒大哥要是有空,過來一起坐坐?”
衛舟一聽就要點頭,上回暖房宴他吃得心滿意足,回去還回味了好幾天,他搓了搓手,又有些猶豫:“明晚?那我要先問問公子……”
蘇圓把鍋貼盛進盤子,朝衛舟道:“行,你回去問問,明晚之前給我回話就成。”
衛舟應下,又問:“對了,火鍋是啥?我沒聽說過呢。”
蘇圓把食盒蓋好,遞給他,解釋道:“就是爐子上面架口鍋,湯底燒開了,把切好的菜和肉一樣樣下進去燙熟,蘸著料吃。”
“我打算做兩種鍋底,一個清湯的,用菌子湯底,鮮得很,一個紅湯的,牛油炒底料,又辣又香。想吃什麼下什麼,邊煮邊吃,你明晚來了就知道了。”
衛舟抱著食盒,一步三回頭地走了。
他回到院子,先去給公子送食盒,就看見衛恆抱臂站在正屋廊下,面上還是那副萬年不變的表情。
衛舟三步兩步躥上臺階,興沖沖道:“衛恆!明晚蘇小娘子請咱們過去吃火鍋!”
衛恆看了他一眼,又低頭看了看食盒,疑惑道:“火鍋?什麼東西?”
衛舟解釋了一遍,又道:“我給公子送飯,順便去問問公子,要不要我們倆去。”
衛恆喉頭緊了緊,他也有些意動,那小廚娘的廚藝,著實是好,吃過就忘不了。
衛舟抱著食盒進了正屋,容聿青已經在等著了。
他面前的書案收拾得乾淨,筆也歸了筆架,顯然已經放下了公務,就等吃飯了。
衛舟把食盒掀開蓋子,一樣一樣往外端。
一碗綠豆粥,一碟原味滷牛腱,還有一碟牛肉鍋貼,底煎得金黃焦脆,面上撒著黑芝麻和蔥花,一共四隻。
容聿青先端起粥,舀了半勺,送入口中。
綠豆粥溫而不燙,清甜綿密。
”……去否可……知不,鍋火吃去過上晚日明恆衛和我讓,邊那子娘小蘇,子公“:口開地意隨作故,子嗓清了清,檔空準瞅,臉的青聿容看眼拿悄悄邊一在站舟衛








