第二天一早，陳秋醒來時，沈書瑤還睡得正熟。
她側著身子，臉頰貼在枕頭上，一隻手搭在被子外，完全沒有要醒的意思。
陳秋看了一會，沒捨得叫她。
這幾天跟著自己來回忙，又看門面，又顧店裡，確實也累，今天就讓她睡個自然醒吧。
他輕手輕腳下床，洗漱完換好衣服，臨走前給她留了張便籤。
“我先去店裡，你醒了慢慢來，記得吃早飯。”
寫完，他把便籤放在床頭，她醒來就能看見。
隨後，他才帶上門。
到了店裡，陳秋先接過王姐送來的食材。
剛把東西分開放好，程國安便到了。
“陳老闆，早。”
“早，吃過飯沒有？”
“吃過了。”
程國安掛好外套，繫上圍裙，目光往案臺上一掃。
花菜、辣椒、豬肉，還有牛肉。
他有些意外：“今天準備的種類不少啊。”
“今天賣乾鍋花菜，另外兩樣，是給您開小灶的。”
陳秋笑著把一盆花菜挪過來。
“咱們先從這個開始。”
程國安一聽，立刻認真起來。
乾鍋花菜，他當然會做，可會做一道菜，和把這道菜做出陳秋的味道，完全是兩回事。
這一點，他入職以後，已經體會得很清楚了。
陳秋沒從最基礎的地方慢慢說，這些根本不用教，程國安處理起來，比不少年輕廚子還利索。
他講的，主要是自己這道菜的要求。
“花菜大小盡量一致，梗太粗的地方分開，不然花冠已經好了，裡面還硬著。”
程國安拿起一朵，順著紋理分開。
陳秋看了一眼，點頭：“對，就這樣。”
等食材處理好，他便開火示範。
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