小趙二十出頭，瘦得像根麻稈，被踹門聲嚇得從床上滾下來，連滾帶爬站直了：“賈、賈師傅……”
賈大海把他拽到走廊拐角，壓低聲音吩咐了一番。
小趙的臉色越來越白，嘴唇哆嗦著：“賈師傅，這……這樣不太好吧？比賽有規定的，要是被發現……”
賈大海眼睛一瞪，一把揪住他的領子：“讓你辦點事你就去辦，再磨嘰，直接給老子滾蛋！
想跟老子學廚藝的人多著呢，不缺你一個！”
小趙縮了縮脖子，不敢再吱聲，低著頭快步走了。
早上七點多，文化宮大禮堂已經熱鬧起來。
今天是決賽，來看的人比前兩天多了一倍，門口擠得水洩不通。
過道里站滿了人，有飯店的同行，有美食愛好者，有附近的居民，還有幾個扛著相機的記者。
林國強帶著孫師傅一行人過來了。
趙志軍跟在旁邊，孟師傅和顧師傅也來了。
張哥和小梁抬著裝食材的筐子，筐子裡裝著孫師傅今天比賽要用的所有食材。
雞脯肉、雞蛋清、火腿、豌豆苗、高湯、油酥麵糰、豆沙餡，還有各種調料工具，一樣不少。
許清妍也來了，穿了一件乾淨的素色襯衫，頭髮紮在腦後。
她明顯有些緊張。
“孫師傅，今天就靠您了。”
孫師傅點點頭：“放心。”
大家一邊聊著一邊往禮堂裡走。
張哥和小梁抬著筐子走在前面，往後臺準備區走。
突然間，一個清潔工急急忙忙從拐角跑出來。
他手裡提著一桶汙水，腳下一滑，整個人撞在了張哥和小梁中間。
汙水嘩啦一聲潑灑出來，大半桶全澆在了筐子裡。
張哥和小梁被濺了一身，褲子鞋子全溼了。
但兩人顧不上自己，低頭一看筐子，臉色唰地變了。
“你是怎麼看路的！”
張哥一把抓住清潔工的胳膊，“這麼慌做什麼！你把我們食材弄成這樣，等下讓我們師傅拿什麼比賽！”
小梁連忙蹲下來翻筐子。
裡頭的雞脯肉被髒水泡了，蛋清碗碎了兩個，高湯罐子進了水，油酥麵糰全毀了。
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