當李大姐和張大媽穿著乾淨的圍裙，站在香蘭飯館後廚的時候，還有點手足無措。
陳香蘭沒跟她們說太多大道理，直接把一筐土豆推到她們面前。
“別的不用你們管。今天，就把這些土豆的皮給我削了，切成條。能幹好嗎？”
“能！太能了！”
兩人拿起削皮刀，埋頭就幹。那速度，那架勢，比在自己家幹活還賣力。
陳滿囤和周采芹看著，總算鬆了口氣。
有了這兩個幫手，他們感覺身上的擔子，一下子輕了一大半。
陳香蘭看著後廚裡四個忙碌的身影，嘴角露出了一絲笑意。
她的隊伍，又壯大了。
又是一個豐收的日子。
碼頭的攤位收了，香蘭飯館裡再次堆滿了錢。這次有了李大姐和張大媽幫忙，陳香蘭他們明顯從容了許多，雖然還是累，但不至於像上次那樣累得快散架。
陳滿囤又在後廚大展神威，紅燒肉、白灼蝦，還特意燉了一鍋老母雞湯。
李大姐和張大媽第一次在東家家裡吃飯，顯得有些拘謹，捧著碗筷，不敢夾菜。
“別客氣！都別客氣！”陳香蘭招呼著，“今天大家都是功臣，想吃啥吃啥，把這兒當自己家！”
她說著，先給李大姐和張大媽一人夾了一個大雞腿。
“謝謝老闆！謝謝老闆！”兩人受寵若驚，連聲道謝。
黑三喝了點酒，又開始顯擺他那臺錄音機，放起了震耳欲聾的迪斯科。張大媽沒見過這陣仗，看得目瞪口呆，一個勁兒地問：“這鐵盒子裡咋會有人唱歌？”
屋子裡充滿了快活的空氣。
就在這時，門被推開了。
傅笙簫提著一個網兜，裡面裝著幾個蘋果，笑眯眯地走了進來。
“喲，今天這麼熱鬧啊？看來我來得正是時候。”
“傅教授！”陳香蘭眼睛一亮，趕緊起身迎接，“快坐快坐，剛要吃飯。”
傅笙簫也不客氣，把蘋果往桌上一放，就坐了下來。林薇趕緊給他添了副碗筷。
“傅教授，您可是稀客，快嚐嚐我哥的手藝。”陳香蘭熱情地給他夾菜。
傅笙簫吃了一口紅燒肉，讚不絕口：“滿囤師傅這手藝，不去國營飯店當大廚真是屈才了。”
陳滿囤被誇得臉一紅，嘿嘿直笑。
酒過三巡，傅笙簫看著滿屋子的熱鬧景象，又看了看桌上堆著的錢，忍不住感嘆道：“香蘭，你這生意，真是越做越紅火了。”
“嗨，都是瞎胡鬧，賺點辛苦錢。”陳香蘭擺擺手，嘴上謙虛，臉上的笑容卻藏不住。
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