《混在古代搞餐飲,全是科技與狠活》第665章 問題在哪?(1)

作者:本本貓·11天前

“我們之前那個研究所倒是有,但大家都是搶著用的,用了還得排隊,沒事機器還得休息,哪像現在想怎麼用怎麼用。”

大家這麼一說,實驗室的氣氛又活躍了起來。

沒人肯認輸,一輪輪迭代方案。

嘗試表面噴油隔離,粘連問題解決了。

但入口滿嘴油膩,山西面食那種清爽的麥香蕩然無存。

又嘗試新增食品改良劑,麵條不粘了,嚼起來卻像橡皮筋,口感怪異。

試著降低預熟度,微波加熱之後,麵條外軟裡硬,芯子完全是生的。

最難搞的是貓耳朵和莜麵栲栳栳。

貓耳朵滿是凹陷的小坑,澱粉全都藏在縫隙裡,加熱完幾十顆粘成一坨,掰都掰不開。

莜麵栲栳栳原本層層疊疊,熱完直接焊死,變成一塊黏糊糊的千層糕。

前後二十七組實驗,沒有一組能全部達標。

實驗室天天充斥著吐槽。

“這面好像故意跟我們作對。”

“行業老難題,說不定根本做不出來。”

“是啊,我這邊有個行業內幕,聽說之前有不少人研究過這個,但是都失敗了。”

“你這訊息都過時了,我聽說魚總只是轉接商,真正的幕後大老闆是山西佬,他們給的錢可多了,之前他們就找了不少預製菜加工廠,都失敗了,這玩意根本不得行。”

“轉接就轉接唄,魚總是真捨得下本錢的,你們說的那個事情我也聽說過,據說那些人的預算才幾十萬,幾十萬能搞出什麼東西?”

“挖槽,差距那麼大嗎?”

“天差地別,他們搞不出來是正常的,魚總可不一樣,就他這大手筆,要是搞不出來才是不正常的。”

“就是就是,有錢能使鬼推磨,咱就當那鬼了。”

“可問題是沒時間了呀,我可是想掙一個億的。”

話題這麼一轉,氣氛瞬間跌到谷底。

能掙十倍的錢,誰想掙十分之一呢?

就這麼幾天的時間,差的錢可是十倍。

要知道,十塊錢和一塊錢的十倍沒相差多少。

但一億和一千萬這個十倍相差的可是有點多了。

這個倍數是錢越多,相差的錢也越大的。

所有人都埋頭琢磨,怎麼透過新增劑,讓加熱完成的麵條不結塊。

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