《混在古代搞餐飲,全是科技與狠活》第665章 問題在哪?(2)

作者:本本貓·11天前

“這個麵食這個東西它確實很難搞啊,或許它就是不能做成預製菜的。”

大家你一言我一語啊,紛紛在抱怨著。

畢竟想要把麵食做成預製菜,還不能坨了。

在科學上也是一個非常大的技術難題啊。

尤其是要做成預製菜的話,這個成本方面肯定是要控制的。

要單獨想要弄一份出來,或許還容易。

要批次生產的話,錢這個問題就是一個很大的來源。

預製菜講究的就是一個便宜,肯定不能用很貴的方法。

“有那麼難嗎?”

“這預製菜的麵食也不是沒出來過啊。”

魚治撓了撓頭有些不可思議的問道。

他要是記得沒錯的話,麵食的預製菜早就有了。

甚至可以說是最早的那一批,比那種預製的米飯,熟食,還有那個什麼自熱米飯啊,自熱火鍋都要早很多。

泡麵那就是預製菜呀。

他小學的時候吃泡麵,那泡麵老香了。

雖然說是要泡水,但是預製菜菜也是要加熱的嘛,其實大差不差的。

“麵食哪有什麼預製菜啊,魚總您記錯了吧?”

一群技術人員不解地問道。

“沒有啊,你們小時候沒吃過泡麵嗎?”

“泡麵一泡就好了,我記得它的就是麵粉做的吧。”

“說起來,泡麵應該也算是預製菜的一種吧?”

魚治有些奇怪的問道。

這些人難道小時候都沒有吃過泡麵嗎?

那玩意兒可是童年最愛吃的東西了。

難不成是他們家裡太有錢了,吃不上泡麵?

“啊........這.........這個山西菜的麵食它和泡麵不是一個東西啊。”

“那泡麵是乾的,這個山西菜的麵食它跟泡麵完全不是一個東西啊。”

管麵粉的那個技術人員,磕磕巴巴的想要解釋一下。

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