女孩似懂非懂地點了點頭，又提出了一個新的問題：“既然這個‘玄鑑’這麼神秘，都沒多少人知道，那辛辛苦苦奪得那個‘首魁’，到底圖什麼呢？又不能像明星一樣出名。”
男人聞言，笑了。
他看著妹妹那張天真而困惑的臉，緩緩說道：
“虛名，才要世人喝彩；至味，只待知音。”
“外人知與不知，無關輕重。玄鑑的首魁，求的從來不是市井間的名聲，而是站在料理之巔的同行，發自內心的敬重。”
“能讓你的對手，那些同樣站在頂點的強者，親眼見證、正視你的手藝，這份來自強者的認可，便是最高的榮耀。”
女孩撇了撇嘴，“這有什麼意思？”
男人的神情沒有變化，語氣卻多了一絲理所當然。
“志同道合的純粹，你不會明白的。”
女人切了一聲，“可天下的美食那麼多，中餐、西餐、日料……每個廚師擅長的領域都不同，那不是什麼都要會，還得都做得很好？世界上有這樣的人嗎？”
“世間百味，沒有人能盡數駕馭。”男人搖了搖頭，眼中閃爍著智慧的光芒，“所以，無需強求面面俱到。你只需要守住你最擅長的那條‘道’，然後，把屬於你的味道，推向極致，就足夠了。”
女孩聽得雲裡霧裡：“每個人都做自己最擅長的，那標準都不一樣，怎麼評判輸贏呢？”
“問得好。”男人讚許地看了她一眼，“各有所長，本就沒有統一的標尺。所以，玄鑑的評判，看兩層。”
“第一層，是征服鑑味席上的評委。用你的味道，去徹底打動那些品鑑過世間無數珍饈的舌頭。”
“第二層，也是最難的一層，是征服你同臺交手的對手。”
“你的料理，要讓那些同為頂尖廚師的對手，在親口嘗過之後，從內心深處，對你心服口服。”
“當然，”男人補充道，“這些只是最終巔峰對決時才有的規矩，我也只是從一些小道訊息得知的，前期的賽事，並不會這麼自由。”
“為了公平，前期的遴選賽，會設立統一的考題。食材、風味方向，甚至烹飪工具，都由‘玄鑑’官方給定。所有人，都必須站在同一起跑線上，用相同的條件，去詮釋自己對味道的理解。”
“只有熬過這樣一層又一層的嚴苛篩選，最終殺入巔峰對決的強者，才不再被考題所束縛，可以各出所長，去征服評委，征服對手，也征服自己。”
女孩聽到這裡，終於恍然大悟。
“我算是明白了！”她一拍手，“你想參加這個《燒烤之王》，其實是想透過溫松亭，拿到進入‘玄鑑’的門票！那你為什麼不直接去找他呢？以咱們家的實力，花大價錢見他一面，應該不難吧？”
“天真。”男人推了推眼鏡，嘴角勾起一抹嘲諷的弧度。
“那種級別的人物，心氣何等之高？你以為光有錢就行了？就算是花了大價錢，讓你見了他一面，他未必會給你好臉色。想讓他為你舉薦，更是痴人說夢。”
“對於這種人，你必須用他認可的方式，去引起他的注意。”
“比如？”
“比如，在他最擅長的領域，做出讓他都為之側目的成績。”男人看著燒烤攤的方向，眼中閃爍著志在必得的光芒。
就在這時，一股霸道而濃郁的烤肉香氣，伴隨著“滋滋”的冒油聲，猛地鑽進了兩人的鼻孔。
女孩的肚子不爭氣地“咕”了一聲。
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