“白澤叔叔好!鳳棲舅舅好!”
小寶脆生生地打了聲招呼,拉著陸北往院裡走。
苗苗早就等不及了,她邁著小短腿衝到廊下,把凍硬的大鯉魚往青石板上一放。
“鳳棲舅舅,我們抓到大魚了!現在就烤著吃!”
鳳棲放下毛筆,拿起旁邊的溼帕子擦了擦手。
“火盆在西廂房門口,木炭自己去拿,別把炭灰弄到我的字帖上。”
“知道啦!”
苗苗歡呼一聲,轉身就往西廂房跑。
沈思晴脫下挎包,挽起袖子去廚房拿菜刀和刮鱗器。
陸北在家裡那也是十指不沾陽春水的大少爺,但這會兒為了吃口熱乎的烤魚,屁顛屁顛地幫著苗苗把火盆抬到了院子角落的下風口。
沈思晴手腳麻利地把大鯉魚開了膛,洗淨內臟,在魚身兩側劃了十幾道深淺一致的斜刀口,用兩根洗淨的粗竹竿從頭到尾穿了過去。
苗苗搬來兩個小板凳,一左一右架在火盆兩側,把穿好的大鯉魚架在火炭上方。
她左手拿著一個裝滿百花蜜的粗陶罐子,右手握著小毛刷,眼巴巴地盯著魚身。
隨著溫度升高,凍硬的魚肉迅速變軟。
不到十分鐘,魚皮表面開始微微卷曲,變成誘人的金黃色。
一滴滴豐腴的魚油順著刀口滲出來,滴落在通紅的木炭上,發出“滋啦、滋啦”的聲響。
濃烈的焦香味瞬間在院子裡瀰漫開來。
苗苗嚥了口唾沫,蘸起滿滿一刷子金黃粘稠的百花蜜,均勻地塗抹在魚身上。
蜂蜜遇熱融化,順著切口滲進雪白的魚肉紋理裡,表面很快就結出了一層晶瑩紅亮的脆殼。
香氣瞬間翻了倍,勾得陸北連著嚥了好幾口唾沫。
遊廊下的白澤合上手裡的古籍,輕輕吸了口氣。
“火候不錯,外焦裡嫩,再翻一次面就能吃了。”
苗苗剛準備伸手去轉竹竿。
前院緊閉的兩扇朱漆大門,突然被人從外面“吱呀”一聲推開了。
緊接著,一陣沉悶的腳步聲傳了進來。
院裡的四個孩子,外加鳳棲和白澤,齊刷刷地轉過頭看向影壁方向。
只見一座高達半米多、寬近一米的“百貨大山”,一步步從影壁後面挪了出來。
那座“大山”的左側肩膀上,扛著一個灰撲撲的粗布大麻袋,麻袋鼓得快要裂開,少說也有兩百來斤。
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