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轉眼到了週五，天光剛擦黑。
外頭颳著刺骨的倒春寒，白天融開的殘雪又在坑窪裡凍成了白茬子，踩上去咯吱作響。
何雨水和於海棠推著腳踏車跨進四合院大門洞，一路小跑著扎進了中院。
何家正房的兩扇大木窗糊得嚴嚴實實，厚實的棉門簾垂在門前，連絲穿堂風都漏不進去。
何雨水抬手挑起門簾，屋裡濃得化不開的肉香味迎面撲來。
“香死個人了！”
何雨水吸著鼻子直嚷嚷，扯著於海棠就往裡邁。
屋當中架著的鐵爐子燒得火旺，通紅的無煙煤呼呼吐著熱氣，剛進門兩步，周身的寒氣就給烘了個精光。
何雨柱繫著藍布圍裙立在灶前，大鐵勺在鍋沿裡打了個利落的旋兒。
大鐵鍋裡，濃油赤醬的五花肉塊在滾稠的肉汁裡咕嘟翻湧，肥肉透亮，瘦肉酥軟。
貼在鐵鍋內壁上的一圈玉米麵餅子，底子已然煎得金黃酥焦，滲出來的油花滋滋作響。
於莉挺著微微隆起的小肚子坐在炕邊，腿上搭著件厚棉襖，手裡正理著毛線團子。
見兩姑娘凍得鼻尖泛紅，於莉抿著嘴角笑：
“快脫了外襖過來烘烘，爐臺上熱著滾水呢。”
何雨水把挎包往門後釘子上一掛，湊到大鐵鍋跟前咽口水：
“哥，今兒這頓飯也太紮實了吧！”
於海棠站在後頭，規規矩矩喊了聲姐、姐夫。
瞅著這明晃晃的大瓦房，還有鍋裡翻滾的大塊好肉，於海棠心頭忍不住暗自感嘆自家姐姐的好福氣。
何雨柱手裡的大鐵勺在鍋沿上輕輕一磕，頭也沒回地招呼：
“甭直勾勾盯著鍋臺嚥唾沫，去水盆架子把手臉洗乾淨了。”
“暖瓶裡是新燒開的滾水，晾兩口潤潤喉嚨，起鍋就盛飯。”
兩姑娘脆生生應了聲，麻溜地轉到臉盆架前洗漱。
眨眼的工夫，冒著尖兒的紅燒肉端上了方桌，煎得嘎嘣脆的鐵鍋貼餅子在粗瓷大盤裡壘得整整齊齊。
在這家家戶戶扣著手指頭算糧食定量的年月，何家這一方炕桌，就是神仙也換不走的舒坦窩。
何雨柱拿筷子夾了一大塊燉得軟爛流油的五花肉，輕輕擱在於莉碗裡的米飯上，這才抬眼看向於海棠：
“海棠，這兩天在學校，嗓子練得怎麼樣了？”
於海棠剛咬了半口香脆的餅子底，聞言趕忙嚥下去，腰桿挺得筆直：
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