大鍋旁邊熱氣翻騰。
馬華正握著鐵鍬翻炒白菜，灶膛裡的火苗舔著鍋底，烤得他滿臉通紅。
劉嵐站在案板前切蘿蔔，刀落得又快又穩。
見何雨柱進來，馬華先咧嘴笑了。
“師傅，張主任找您啥事？”
“我看他剛才出來的時候，樂得後槽牙都快露出來了。”
“今天廠領導開會，誇了咱們三食堂。”
何雨柱把搪瓷缸放到灶臺邊。
“重機廠的人還要待幾天，接下來的招待繼續由咱們負責。”
這話一落，後廚頓時熱鬧起來。
劉嵐手裡的菜刀往案板上一停。
“真的？”
“領導當著會上誇咱們了？”
“還能騙你不成？”
馬華握著鐵鍬，臉上也全是喜氣。
“師傅，那咱們三食堂以後在廠裡，是不是更硬氣了？”
旁邊幾個幫廚互相看了一眼，臉上都帶著笑。
招待多，後廚就有活幹。
有活幹，就有機會學手藝。
要是趕上小灶有按規矩能處理的餘量，家裡孩子也能跟著沾點油星。
這年頭，誰家的定量都不寬裕。
大鍋菜裡多兩塊豬油渣，都能多嚥下半個窩頭。
何雨柱掃了眾人一眼。
“都別光顧著高興。”
後廚立刻安靜下來。
劉嵐重新拿起刀，裝模作樣地切起蘿蔔。
“何主任，您放心，我們都懂規矩。”
“懂歸懂，該說的我還得說。”
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