秦淮如臉色發白，太陽穴跳得厲害。
廠裡今年分的那半斤肉，她前天割下邊角肥膘，煉了小半罐豬油。剩下的一塊好肉用油紙包了幾層，壓在瓦罐底下，準備留到大年三十包餃子。
棒梗這幾天捱了打，天天鬧著要吃肉。秦淮如心疼歸心疼，那塊肉卻一直沒動。
她丟下菜刀，快步走到窗前，將窗紙掀開一角。
院裡停著一輛嶄新的二八大槓，車把擦得發亮，何大清手中提著網兜，兩根棒骨撐開網眼，底下壓著半副豬下水。
秦淮如盯了好一會兒，手指越收越緊。
賈張氏被送去勞改以後，家裡少了一張最能吃的嘴，她和三個孩子總算能吃口飽飯了，但是家裡照樣缺油水。
她那半斤肉要算到年三十，何家卻能把棒骨和豬下水整兜往回提，何大清進肉聯廠才多久，直接就當上了食堂班長，還買回一輛新腳踏車。
窗框上有根木刺扎進指甲縫裡，秦淮如疼得縮了一下手。
她低頭看著手指，腦子裡卻想起了以前。
當年如果沒把事情做得那麼絕，在算計傻柱那些飯盒和工資的時候，能時不時地舍下臉面給他嚐點真甜頭，就憑傻柱以前那副魂不守舍的樣兒，絕對會被自己死死拿捏住，哪會那麼早早就結了婚娶了媳婦？
要是能一直這麼吊著他，熬到如今他當上食堂副主任、大權在握的時候……真到了那一步，哪怕是自己提出要改嫁給傻柱，家裡那個一向撒潑打滾的老虔婆賈張氏，看在每個月那麼多工資和成筐大魚大肉的面子上，怕是也會痛痛快快地閉上那張臭嘴點頭同意了！
若真是那樣，現在這嶄新的腳踏車、收音機、大魚大肉擺在桌上任由大口嚼著的，就是她秦淮如和她的三個孩子了。
只可惜這世上沒有後悔藥賣。
何大清走到正房門口，把網兜掛在木架上，棒骨碰著木頭，發出一聲悶響，旁邊的新車也跟著響了一下鈴。
他搓著手站在屋簷下，朝賈家緊閉的窗戶看了一眼。
何雨柱在屋裡聽見車鈴和說話聲，端著茶缸掀開門簾走了出來。
“喲，老爺子，今天這是帶回不少好東西啊。”
他說著看向網兜，聲音也抬高了一些。
“嚯，這兩根棒骨可夠沉的，筋膜還掛著呢，今天剛從屠宰車間出來的吧？”
“可不是嘛。”
何大清把手攏進袖口，朝網兜揚了揚下巴。
“廠裡今天辦招待，剩下這些棒骨和下水，後勤按內部處理價登記了。”
“王廠長非讓我帶點回來，我說今晚就咱們仨，吃不了這麼多，他還嫌我見外。”
院裡幾扇窗戶悄悄開了縫。
何雨柱喝了口熱茶，順著他的話說道：“東西新鮮，糟蹋不了。”
“大腸先拿鹼面揉透，再兌點醋去味，洗乾淨以後切斜刀塊，拿蔥薑蒜和花椒爆鍋，煸出油再加高湯收汁。”
“火候到了，外面焦，裡面軟，嚼一口滿嘴都是油香。”
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