《古代農家夫妻的紅火小日子》第2570章 炙羊肉(1)

作者:羨慕的慕恩澤的澤·4小時前

林清舟收回目光,說,

“走吧,去找牙行問問這邊賣價行情。”

林清流巴不得這一句,趕緊轉身往外走,一邊走一邊說,

“三哥,這都晌午了,咱先回去吃飯吧,餓著肚子砍價也砍不動。”

林清舟抬頭看了看天,日頭果然正中,巷子裡那點稀薄的日影已經縮到了牆根底下。

他沒再堅持,點了點頭。

兩人原路穿回主街,往青雲巷走。

日頭底下主街上行人不少,挑擔的,推車的,拎著菜籃的,鋪子裡的夥計端著碗蹲在門口扒飯,飯香混著油煙氣飄了半條街。

回到青雲巷,院門虛掩著,推門進去,灶房的煙囪還冒著細煙。

院子裡石桌石凳擦得乾乾淨淨,桌上擺著兩副碗筷,一碟青菜,還扣著一隻粗陶碗。

逢春從灶房出來,手裡還攥著塊抹布,見了他們,先喊了聲“東家”,又喊了聲“五叔”,便去灶房端飯。

林清流一屁股坐到石凳上,抄起筷子夾了一筷子青菜塞進嘴裡,嚼了兩口,才騰出空問,

“逢春,晌午就吃這個?”

逢春端著粗陶碗過來,擱在桌上,把扣著的碗一掀,一股焦香混著椒麻味直衝鼻子。

碗裡是幾串炙羊肉,肉塊切得不大,肥瘦相間,表面烤得微焦,還冒著油星,上頭撒了一層細細的椒鹽,看著就饞人。

林清流眼睛亮了,伸手就拿了一串,咬了一口,燙得直吸溜氣,嘴裡含含糊糊地說,

“逢春,你還會這個?”

逢春站在一旁,兩隻手在圍裙上搓了搓,

“今日去買菜,碰見個賣羊肉的,還新鮮,就買了一小塊。”

林清舟也拿了一串,咬了一口。

肉嫩,油香足,花椒的麻勁兒不衝,反倒把羊肉的羶味壓得剛好。

他嚼了兩下,問,

“這做法沒見過,跟誰學的?”

逢春低著頭,好一會兒才開口,聲音比剛才還小,

“從前...見過胡商這麼吃。”

他娘從前在花樓,胡商來買笑,花樓裡擺過這樣的炙肉。

這話到了嘴邊,只說出來“見過胡商”四個字。

林清舟看了他一眼,沒再往下問,他大概能猜到,

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