《四合院:鏡花奇緣》第587章 哥,想殺誰!(1)

作者:超神的長風·3小時前

這話落下的瞬間!整個東跨院驟然一靜,變的落針可聞!在場的人全都愣住了,一個個瞪圓眼睛,滿臉不敢置信。

要知道,現在這個年代,雖然物資還沒那麼匱乏,可油水還是金貴得要命!!普通人家想吃點葷腥,全都要盼著逢年過節,一年到頭難得吃幾回肉。

而像滷豬頭肉這種頂好的解饞硬菜!尋常人家裡別說自己做,就是出去買,也得是家裡請重要客人吃飯才捨得買一點,平時連香味都難聞到。

現在聽何雨柱說,要請所有人吃這個,他們瞬間口水瘋狂分泌,個個不停吞嚥口水,眼神亮晶晶地死死盯著地上的麻袋。

閻解成激動得原地蹦高,嚥著口水小聲說道:“滷豬頭肉!我以前只聽我爹說過,說那東西可好吃了,我長這麼大還沒吃過一回呢!”

劉光奇輕輕扒著許大茂的胳膊,滿臉傲驕的開口:“我爹之前買過幾次回家,滷得軟軟糯糯、鹹香入味,一口下去滿嘴流油,香得我記到現在!”

一旁的小蘭,剛才看到何雨柱提著那麼多食材回來,就立馬走進廚房,拿來乾淨搪瓷大盆,主動湊到何雨柱身邊,伸手就要幫忙解開麻袋。

看著裡面完整飽滿的大豬頭和全套下水,不只是最常見的豬大腸、豬小腸、直腸等,還有豬肝、豬心、豬肺、豬肚、豬腰、豬脾、豬尾、豬蹄。

豬下水?通常指豬宰殺後除去淨肉以外的?內臟及副產品?,民間也叫豬雜或豬下貨 ,不同地區對其範圍定義有差異,但核心都是豬的非肌肉部位 。

她忍不住驚訝開口:“哥,這顆豬頭也太大了,還有這麼多下水!咱們廚房那兩口大鍋,能燉得下這麼多東西嗎?”

何雨柱笑著挽起袖子,一邊整理食材,一邊從容笑道:“放心,前幾天我就打算要滷東西,早就提前買了一口特大號大鐵鍋回來,容量足夠,燉這些綽綽有餘。”

“今天咱們分兩口鍋開工!一口大鍋專門滷豬頭肉和下水,現在時間還早,就慢火細燉,滷到肉質酥爛、醬香入骨,保證讓大家吃美了!”

“而另外一口鍋,正好我剛才也買了一些大骨和筒骨,等會把豬頭骨剔出來,就把這些骨頭放一起熬一鍋濃湯!”

緊接著,他轉頭看向滿眼放光的眾人們,直接放出一個重磅驚喜:“今天難得人這麼齊,中午你們誰都別回去吃飯,全都留在院裡吃飯,一起吃大鍋飯,滷肉配麵條,管飽管夠!”

這句話徹底引爆全場,院裡瞬間炸開震天的歡呼雀躍聲,在場的所有人,一個個高興的手舞足蹈,幸福的喜悅直接寫滿在臉上!

閻解成第一時間想到的是,要回去跟家裡說一聲,中午不用煮他和弟弟的那一份飯,轉身往隔壁四合院跑去,其他人的心裡也有這個心思,見到閻解成先跑出去了,也就跟著一起跑了,回去把這個訊息告訴家裡。

就連跟何雨柱關係最好的許大茂,聽到這話也有些詫異,原本也只以為,今天能讓他嘗兩口滷味解饞,就已經不錯了,沒想到不僅能吃到滷味,還有大骨湯麵條!

這個時候許大茂的心裡,突然多了一個想法:哥,你就說吧,想殺誰!

文小萍看著何雨柱和小蘭兩個人,在水井邊收拾一大堆食材,當即步履輕快地走了過來,輕聲開口:“柱子哥,我也來幫你們吧!”

“反正我閒著也是閒著,燒火、切菜、收拾灶臺,這些活我都會,人多力量大有我給你們搭手幹活,肯定能快不少。”

何雨柱聞言連忙抬手攔住,笑著推辭:“嗨!說什麼呢?不用不用,你可是客人,難得過來這裡玩,我哪能讓你動手幹活?”

“你就安心在旁邊歇著就行,這點食材處理的活,我自己輕輕鬆鬆就能搞定,別說現在還有小蘭給我幫忙,這裡忙的過來。”

文小萍見狀,卻輕輕搖了搖頭,眼神十分真誠,柔聲笑著回道:“柱子哥,你就別跟我這麼客氣啦!這麼多的食材,就你們兩個人肯定忙不過來。”

“再說我和小軍天天往你這裡跑,哪裡還算客人,沒有天天光吃東西不幹活的道理?這樣,就讓小軍過來幫你們打水遞東西,我就先進廚房刷鍋、收拾灶臺,多個人搭把手,你也能輕鬆不少。”

說完,不等何雨柱再次推脫挽留,她已經轉過身,把站在一旁看熱鬧的文小軍拉了出來,只是給了他一個眼神,他臉上的笑容瞬間消失,十分有眼力的上去幫小蘭打井水。

安排完弟弟,文小萍已經抱著一捆乾爽柴火,穩步走進廚房,主動收拾起廚房裡的衛生,,動作嫻熟利落、落落大方,完全沒有小姑娘的嬌生慣養。

何雨柱看著文家姐弟倆半點不嬌氣的模樣,心裡暗自讚許,他們是從小一起長大的,自然知道文小萍是個什麼性子,也不再過多推辭,任由他們過來幫忙忙活。

人群后面的何雨水,見到大家都主動搭手幹活,她也不甘落後,立拿起牆角的簸箕和掃帚,細細清掃葡萄架下的地面。

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