《冷鏈》第7章 湘菜館的溫差(1)

作者:小豬豬1·2小時前

長沙南站附近的湘菜館開在一條小街上,招牌被油煙燻得發黑,門口的塑膠凳子上坐著排隊等位的人。李少聰到的時候五點半,前面已經排了七桌。他正猶豫要不要換一家,林薇從後面走過來,拍拍他肩膀。

“排著吧,這家的剁椒魚頭好吃。”

她把號碼牌拿了,兩個人站在門口等。長沙的冬天比南昌還溼冷,風從街口灌進來,林薇縮了縮脖子。李少聰把外套脫了遞過去,她看了他一眼,沒客氣,披上了。

“你呢?”

“我抗凍。”

“你抗什麼凍,以前冬天你手腳比我涼多了。”

“那是以前。”

“你現在手腳不涼了?”

李少聰把手伸出來給她看。他常年幹活的指紋都磨平了,掌心的皮膚粗糙得像砂紙,但顏色溫熱的。林薇握了一下就鬆開,她的手指還是涼。

“你血液迴圈不好。”李少聰說,“跑長途更嚴重,老坐著不動。”

“你有辦法?”

“多喝熱水,每天晚上泡腳。”

“你幫我燒水?”

李少聰看著她,她披著他的外套,比自己穿那件的時候大了一圈,像偷穿大人衣服的小孩。他忽然覺得心臟被什麼東西輕輕攥了一下。

“你讓我燒我就燒。”

林薇沒接話,轉頭去看旁邊賣糖葫蘆的攤子。但李少聰看見她耳朵尖紅了。

等了四十分鐘才排到號。他們被安排在最裡面的卡座,頭頂一盞暖黃的燈照下來,桌面上的塑膠桌布印著褪色的辣椒圖案。林薇拿選單翻了翻,點了剁椒魚頭、小炒黃牛肉、乾鍋花菜,還有一個酸辣湯。

“你以前不愛吃內臟。現在呢?”

“還是不碰。”

“那行,不點內臟。”

她點了兩瓶豆奶,瓶蓋起開,插上吸管推到他面前。動作自然得像三年前一樣,彷彿中間那三年被人從日曆上撕掉了。

菜上得很快。剁椒魚頭冒著熱氣,紅辣椒鋪了滿滿一層,香氣衝進鼻腔裡直攻天靈蓋。李少聰夾了一塊魚肉放在林薇碗裡,她愣了一下,低頭吃了。

“味道怎麼樣?”林薇問他。

“辣。”

“廢話,湘菜不辣叫什麼湘菜。”

“但好吃。”

“你這個人,對吃的要求太低了。以前我做的酸菜魚你也說好吃,其實連鹽都沒放夠。”

“你做的都好吃。”

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